Precio del cafe nacional
El mercado nacional del cafe esta mañana (14 de enero) registro un ambiente de negociacion animado de nuevo despues de las primeras sesiones de la semana lentas. La resonancia del impulso alcista del mercado mundial ha ayudado a que los precios de compra en las principales regiones de las Tierras Altas Centrales se disparen con fuerza. En comparacion con ayer, los distribuidores han ajustado simultaneamente los precios al alza de 700 a 900 VND/kg, elevando el precio promedio regional a 98.400 VND/kg.
Especificamente, en Dak Lak, la capital del cafe del pais, el precio de compra aumento hasta 900 VND/kg, alcanzando los 98.400 VND/kg. La provincia de Gia Lai tambien registro un impresionante aumento de 800 VND/kg, elevando el precio de transaccion a 98.300 VND/kg.
Dak Nong (antigua) continua afirmando su posicion de liderazgo en precios al aumentar 700 VND/kg, cotizando en el nivel mas alto de la region de 98.500 VND/kg. En Lam Dong, el precio del cafe en grano tambien se recupero fuertemente con un aumento de 700 VND/kg, actualmente cotizando en torno a los 97.700 VND/kg. Con este impulso de aceleracion, el mercado interno ha recuperado rapidamente casi todo lo que perdio en el ajuste del fin de semana pasado y se esta acercando a la antigua zona de pico de 99.000 VND.
Precios mundiales del cafe
El mercado internacional acaba de cerrar la sesion de negociacion del martes (mañana del 14 de enero hora de Vietnam) con el auge de ambas bolsas, liderado por la preocupacion por el clima.
En la bolsa de Nueva York, el precio del cafe arabica para entrega en marzo de 2026 subio bruscamente 4,20 centavos (equivalente al 1,18%), cerrando la sesion en 360,25 centavos/lb. La recuperacion del precio del nivel de 360 centavos es una señal tecnica muy positiva. El principal impulsor del aumento es el informe meteorologico de Somar Meteorologia que indica que la region de Minas Gerais, la zona de cultivo de arabica mas grande de Brasil, solo recibio 26,5 mm de lluvia la semana pasada, lo que equivale a solo el 29% del promedio historico. La sequia prolongada esta generando serias preocupaciones sobre el rendimiento de la proxima cosecha.
En respuesta al impulso alcista de Arabica, el precio de Robusta en la bolsa de Londres tambien tuvo una sesion de negociacion prometedora. El contrato de futuros para entrega en marzo de 2026 subio 36 USD (0,92%), cerrando en 3.953 USD/tonelada. En particular, el plazo de entrega inmediata en enero de 2026 subio hasta 46 USD, subiendo a 4.138 USD/tonelada. La gran diferencia entre el precio de entrega inmediata y el plazo futuro muestra que el suministro real en los almacenes portuarios europeos sigue siendo tenso, a pesar de la informacion sobre la abundante oferta de Vietnam.
Analisis y pronostico del precio del cafe
El mercado esta presenciando una tensa "pelea" entre dos corrientes de informacion opuestas. Por un lado, la presion a la baja de los precios procedente de las cifras de exportacion positivas de Vietnam (un aumento del 17,5% a 1,58 millones de toneladas en 2025). Sin embargo, en la sesion de hoy, el factor climatico en Brasil ha prevalecido por completo. Con lluvias que alcanzan solo el 29% del promedio de muchos años en las zonas de cultivo clave, los especuladores estan apostando fuertemente a la posibilidad de una escasez de suministro de arabica, y esto indirectamente hace que el precio de Robusta aumente en consecuencia.
Ademas, el inventario en la bolsa ICE sigue siendo un factor que apoya el precio base. A pesar de una ligera recuperacion reciente, el nivel actual de inventario (Arabica alrededor de 461.829 sacos, Robusta alrededor de la marca de 4.278 lotes) todavia se considera bajo en un contexto en el que la demanda de consumo mundial no disminuye.
Se pronostica que en los proximos dias, el precio del cafe nacional seguira probando el nivel de 99.000 VND/kg. Si el impulso alcista de la Arabica se mantiene por encima de los 360 centavos/lb, la posibilidad de que el precio del cafe nacional restablezca el nivel de 100.000 VND/kg esta misma semana es completamente factible. Sin embargo, los inversores deben seguir de cerca la evolucion del dolar estadounidense y las proximas previsiones de lluvias en Brasil, porque el mercado actual de productos agricolas es muy sensible a la informacion meteorologica extrema.