Precio del cafe nacional
Continuando con el impulso de recuperacion de la primera sesion de la semana el mercado interno de cafe esta mañana (23 de diciembre) continua explotando con un color verde que cubre todas las zonas de cultivo clave.
La mentalidad pesimista de la semana pasada ha sido completamente eliminada en su lugar esta la reactivacion cuando los precios de compra aumentan simultaneamente de 800 a 1.500 VND/kg.
El precio medio actual ha alcanzado los 92.700 VND/kg recuperando casi todo lo que perdio en la fuerte caida de la semana pasada.
Especificamente la provincia de Gia Lai registro el aumento mas impresionante de hoy al añadir 1.500 VND/kg elevando el precio de compra a 92.700 VND/kg.
En la 'capital' Dak Lak el precio del cafe tambien aumento bruscamente en 1.000 VND/kg actualmente cotizando en 92.500 VND/kg.
La provincia de Lam Dong despues de recuperar la marca de 91.000 VND de ayer ahora continua aumentando otros 1.000 VND/kg para alcanzar la marca de 92.000 VND/kg.
Cabe destacar que Dak Nong (antigua) sigue manteniendo su posicion como la localidad con el precio de compra mas alto de la region. Con un aumento de 800 VND/kg el precio del cafe aqui ha alcanzado el umbral de 92.800 VND/kg muy cerca de la marca de 93.000 VND.
Precios mundiales del cafe
En el mercado internacional el verde de la esperanza tambien ha regresado con fuerza en ambas grandes bolsas de valores poniendo fin a una racha de dias sombrios. En la bolsa de Londres el precio del cafe Robusta para entrega en enero de 2026 tuvo una sesion de negociacion explosiva cuando subio hasta 88 USD/tonelada (equivalente al 2 33%) cerrando la sesion en un maximo de 3.866 USD/tonelada. Los plazos mas largos como marzo y mayo tambien registraron un fuerte aumento respectivamente del 2 70% y el 2
Al mismo ritmo de la ruptura la bolsa de Nueva York tambien fue testigo de una espectacular recuperacion del cafe Arabica. El plazo de entrega de marzo de 2026 subio 6 70 centavos/lb (equivalente al 1 27%) cerrando en 347 35 centavos/lb. Aunque el inventario en la bolsa ICE muestra signos de una ligera recuperacion (el inventario de Arabica alcanzo su nivel mas alto en 2 meses de 443.983 paquetes el lunes) la fuerza de compra tecnica y la informacion basica sobre el clima superaron por
Analisis y pronostico del precio del cafe
El principal motor de esta fuerte subida de precios proviene de los cambios inesperados en los informes meteorologicos en Brasil.
Si la semana pasada la informacion de fuertes lluvias hundio los precios del cafe a principios de esta semana la agencia meteorologica Somar Meteorologia informo que Minas Gerais la mayor zona de cultivo de Arabica de Brasil solo recibio 38 3 mm de lluvia la semana pasada lo que equivale al 76% del promedio historico. Esta cifra es significativamente inferior a las expectativas lo que genera preocupaciones sobre la sequia local que podria afectar el proceso de desarrollo del cafe obligando a los fondos especulativos a volver a comprar para prevenir riesgos.
Ademas el mercado todavia esta respaldado por factores fundamentales a largo plazo. El informe periodico del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) pronostica que las existencias mundiales de cafe a finales de la temporada 2025/2026 disminuiran un 5 4% hasta los 20 148 millones de sacos. Esta informacion juega un papel como un 'golpe' para apoyar los precios impidiendo que el mercado caiga demasiado lejos a pesar de la presion de la nueva oferta de cosecha de Vietnam (con un aumento de las exportaciones en noviembre del 39% en comparacion con el mismo periodo).
Sin embargo el impulso alcista tambien se enfrento a ciertas barreras cuando el inventario en la bolsa de Londres se recupero al nivel mas alto en 3 semanas de 4.207 lotes. A corto plazo el mercado seguira fluctuando bruscamente y sera sensible a las noticias meteorologicas. Si la lluvia en Brasil continua por debajo del promedio en los proximos informes el precio del cafe nacional podria volver a situarse en 95.000 VND/kg antes de que finalice 2025.
Los precios anteriores son solo de referencia actualizados en las zonas de cultivo clave. El precio de compra real puede variar dependiendo de la calidad de las semillas y del acuerdo entre compradores y vendedores.
