Precio del cafe nacional
El 5 de septiembre el precio del cafe glutinoso en el mercado interno volvio a bajar. En Dak Lak y Dak Nong (antiguas) el precio se detuvo en 115.000 VND/kg una disminucion de 300 VND. En Gia Lai el cafe se compra a un precio de 114.800 VND/kg una disminucion de 300 VND. Lam Dong todavia tiene 114.000 VND/kg una disminucion de 600 VND. El promedio de todo el mercado es de 114.900 VND/kg una disminucion de 300 V
En los ultimos 3 dias el mercado interno del cafe ha fluctuado de forma erratica: el 3 de septiembre disminuyo en mas de 6.000 VND/kg el 4 de septiembre se recupero ligeramente en 300 VND y el 5 de septiembre volvio a retroceder en 300-600 VND/kg. Esta tendencia de lucha muestra que los precios internos estan siguiendo de cerca las fluctuaciones internacionales especialmente ante las noticias contradictorias de Brasil y los informes de oferta y demanda mundiales.
Precios mundiales del cafe
En la bolsa de Londres el precio del robusta siguio bajo presion de venta. El contrato de futuros de septiembre de 2025 se cerro en 4.581 USD/tonelada una disminucion de 29 USD. Otros plazos tambien perdieron valor simultaneamente: noviembre de 2025 todavia 4.414 USD/tonelada (-40 USD) enero de 2026 en 4.334 USD/tonelada (-37 USD) marzo de 2026 en 4.271 USD/tonelada (-38 USD) y mayo de 2026 en 4.225 USD/tonelada (-36 USD).
Por el contrario el arabica en la bolsa de Nueva York mantuvo el verde. El plazo de septiembre de 2025 subio 0 75 centavos hasta los 385 75 centavos/pound; el mes de diciembre de 2025 alcanzo los 374 40 centavos (+0 75 centavos); el mes de marzo de 2026 subio ligeramente 0 40 centavos hasta los 362 20 centavos/pound. Los plazos mas lejanos fluctuaron entre 351 70 y 339 55 centavos/pound un aumento insignificante.
Los desarrollos opuestos entre el arabica y el robusta continuan mostrando una fuerte diferenciacion en el mercado internacional del cafe. El arabica esta respaldado por un nuevo informe de Conab la agencia de pronostico agricola brasileña al reducir la estimacion de produccion de arabica para 2025 a 35 2 millones de sacos un 49% menos que la prevision de mayo. Este es un factor importante que hace que los inversores creen que el suministro de arabica no sera tan abundante como se esperaba anteriormente.
Datos de la Organizacion Internacional del Cafe (ICO) muestran que las exportaciones mundiales de cafe en julio disminuyeron un 1 6% en comparacion con el mismo periodo lo que aumenta las preocupaciones sobre el endurecimiento de las fuentes de suministro. Las existencias de cafe monitoreadas por ICE tambien disminuyeron continuamente con el robusta alcanzando su nivel mas bajo en un mes y el arabica cayendo a su nivel mas bajo en mas de un año contribuyendo a impulsar los precios del arabica.
Por el contrario el robusta esta bajo una fuerte presion por factores de temporada. El progreso de la cosecha de cafe en Brasil se ha completado casi por completo con el robusta completamente cosechado al 100% y el arabica al 98% hasta el 20 de agosto lo que hace que la cantidad de productos nuevos que se lancen al mercado sea mayor creando presion para reducir los precios.
Ademas la lluvia por encima del promedio en el estado de Minas Gerais la zona de cultivo de arabica mas grande de Brasil ayuda a mejorar las condiciones de floracion fortaleciendo las expectativas de produccion para la nueva cosecha lo que aumenta aun mas la psicologia de venta segun barchart.com.