Precio del pimienta nacional: Continua la caida de precios
Hasta las 11:30 de hoy (13 de noviembre) el mercado nacional de pimienta ha reducido simultaneamente los precios en un promedio de 144.700 VND/kg. Actualmente el precio oscila entre 144.000 y 145.500 VND/kg.
Despues de una serie de dias de estabilizacion las zonas clave redujeron simultaneamente los precios de 500-1.000 VND/kg. La tabla de precios en el mercado en las zonas clave es la siguiente:
Ciudad Ho Chi Minh y Dong Nai registraron la mayor disminucion de 1.000 VND/kg lanzada al mercado a un precio de 144.000 VND/kg.
Gia Lai Dak Lak y Lam Dong tienen un ajuste inferior a 500 VND/kg respectivamente cotizando en el rango de 144.500 - 145.500 VND/kg.
Precios mundiales del consumo: Evolucion en la misma direccion
En el mercado mundial los precios del pimienta se mantuvieron en gran medida estables en las regiones. Solo la bolsa de valores de Indonesia uno de los mercados mas activos revirtio la direccion y cayo de precio. Actualmente estos dos articulos han caido un 0 4% cada uno cotizando entre 7.103 y 9.738 USD/tonelada (equivalente a 187.413 VND/kg - 256.938 VND/kg).
En el lado opuesto el mercado brasileño se mantiene estable actualmente en 6.100 USD/tonelada (unos 160.949 VND/kg). En la misma direccion el consumo de pimienta negra y blanca no cambia de precio cotizando en 12.300 USD/tonelada y 9.200 USD/tonelada.
En el mercado de exportacion de pimienta de Vietnam los precios del pimienta negra de 500 g/l y 550 g/l se mantienen estables en el rango de 6.400 - 6.600 USD/tonelada. El precio del pimienta blanca ASTA se mantiene firme en el rango de precios alto actualmente situandose en 9.050 USD/tonelada (equivalente a 238.785 VND/kg).

Analisis y pronostico
Muchos expertos predicen que los precios nacionales de la pimienta podrian volver a subir en los ultimos dos meses del año cuando la demanda de importacion mundial aumente fuertemente para servir a la temporada de Navidad y Año Nuevo Lunar. Las compras mundiales en esta etapa suelen aumentar entre un 10 y un 15% en comparacion con meses anteriores mientras que la fuente de productos nacionales se esta agotando y la nueva cosecha aun no ha comenzado.
Segun datos de IPC y el Centro de Informacion Industrial y Comercial (VITIC - Ministerio de Industria y Comercio) el mercado de pimienta a principios de noviembre de 2025 registro evoluciones opuestas entre los paises productores. Vietnam destaca por la tendencia de que los precios internos siguen aumentando gracias a la demanda estable y la oferta limitada mientras que los precios de exportacion se mantienen en un nivel equilibrado lo que refleja el estado estable del mercado.