Precio de la pimienta nacional
Hoy (16 de agosto), el precio de la pimienta nacional se negocia en el rango de 136.000 - 139.000 VND/kg, sin cambios con respecto al cierre de la sesión de la semana anterior.
Al final de la semana pasada, Gia Lai, Dong Nai y Ciudad Ho Chi Minh se mantuvieron en el umbral de 136.000 VND/kg, sin cambios con respecto a la semana anterior.
Con el mismo desarrollo, Đắk Lắk mantuvo un precio de 138.000 VND/kg.
La provincia de Lam Dong actualmente ofrece a la venta al mercado a un precio máximo de 139.000 VND/kg.
Precio mundial de la pimienta
Según datos de la Asociación Internacional de Pimienta (IPC), los precios de la pimienta la semana pasada evolucionaron en direcciones opuestas.
El precio de la pimienta negra indonesia aumentó en 29 USD/tonelada, equivalente al 0,43%, hasta 6.851 USD/tonelada. Del mismo modo, el precio de la pimienta blanca también registró un aumento del 0,45%, equivalente a 40 USD/tonelada en la última semana, alcanzando los 9.380 USD/tonelada.
En otros mercados, el precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 sigue estable en 5.900 USD/tonelada, mientras que el precio de la pimienta negra malaya alcanza los 9.300 USD/tonelada.
En particular, los precios de la pimienta negra y blanca de Malasia se mantuvieron en 9.300 USD/tonelada y 12.200 USD/tonelada la semana pasada.
En el mercado de exportación de pimienta de Vietnam, el precio de la pimienta negra tipo 500 g/l aumentó ligeramente a 5.990, mientras que la pimienta blanca tipo 550 g/l se encuentra actualmente en 6.050 USD/tonelada. Mientras tanto, el precio de venta de la pimienta blanca ASTA es de 8.400 USD/tonelada.
Análisis y pronóstico
Aunque los precios internos se han mantenido sin cambios durante 2 semanas consecutivas en la zona de precios, por debajo del umbral de 140.000 VND/kg, la base de las exportaciones sigue siendo un factor que puede apoyar al mercado en los últimos meses del año.
Según la Asociación de Pimienta y Plantas Especiadas de Vietnam (VPSA), en los primeros 7 meses de 2026, Vietnam exportó 168.429 toneladas de pimienta, alcanzando una facturación de 1.087 mil millones de dólares, un aumento del 16,1% en volumen y del 10,1% en valor en comparación con el mismo período de 2025. Solo en julio, las exportaciones alcanzaron las 22.743 toneladas, valoradas en 147,3 millones de dólares.
La oferta mundial de pimienta desde principios de año sigue siendo baja, mientras que la demanda en muchos mercados importantes muestra signos de recuperación. El inventario mundial se estima en alrededor de 170.000 toneladas, de las cuales Vietnam alrededor de 50.000-60.000 toneladas. La cosecha de pimienta de Vietnam en 2026 se estima en alrededor de 170.000 toneladas, una disminución del 12,8% en comparación con el año anterior.
Estos son factores que pueden ser un apoyo para los precios si la demanda de importación aumenta a finales de año.
