Precio del pimienta nacional: ligero aumento
Hasta las 11:30 de hoy (26 de enero), el precio de la pimienta nacional se disparo despues de muchos dias de fluctuacion lateral, con un promedio de 149.100 VND/kg. Actualmente, las zonas clave cotizan en el rango de 148.500 - 150.000 VND/kg.
Excepto por las dos provincias de Dong Nai y Gia Lai que aumentaron 500 VND/kg, otras areas mantienen el mismo nivel de precios. Actualmente, la tabla de precios de la pimienta en areas especificas es la siguiente:
Ciudad Ho Chi Minh, Lam Dong y Gia Lai son 3 provincias que tambien la lanzan al mercado a un precio de 149.000 VND/kg.
Aunque aumento 500 VND/kg, la provincia de Dong Nai es la region con el precio mas bajo en el umbral de 148.500 VND/kg.
La provincia de Dak Lak sigue siendo la zona de compra con el precio mas alto cuando se mantiene en el umbral de 150.000 VND/kg.
Precio mundial del pimienta: Simultaneamente inactivo
En el mercado mundial, el precio de la pimienta no ha cambiado en la mayoria de los paises. La bolsa de Indonesia, uno de los mercados mas vibrantes, no es una excepcion. Estos dos productos se negocian en el rango de 6.647 - 9.141 USD/tonelada (equivalente a 175.355 VND/kg - 241.149 VND/kg).
Del mismo modo, el mercado brasileño prolongo una serie de dias inactivos, cotizando en el nivel de 6.000 USD/tonelada (unos 158.286 VND/kg). En la misma direccion, el pimienta negra y blanca siguio sin cambios, cotizando en 12.000 USD/tonelada y 9.000 USD/tonelada.
En particular, en el mercado de exportacion de pimienta de Vietnam, el precio de la pimienta negra de 500 g/l y 550 g/l se mantiene en el rango de 6.400 - 6.600 USD/tonelada. El precio de la pimienta blanca de ASTA continua ofreciendo a la venta a un precio de 9.150 USD/tonelada (equivalente a 241.387 VND/kg).

Perspectivas y predicciones
La evolucion de principios de semana muestra que el mercado interno esta entrando en una fase de estabilizacion gradual despues de los ajustes anteriores. Sin embargo, la cantidad de bienes vendidos en el mercado sigue siendo limitada, ya que los cultivadores de pimienta continuan manteniendo los bienes esperando mejores precios en un contexto en el que las perspectivas de la oferta mundial no son claras.
El Departamento de Importacion y Exportacion (Ministerio de Industria y Comercio) cito datos del Centro de Comercio Internacional (ITC), en los 11 meses de 2025, Tailandia importo alrededor de 8,23 mil toneladas de pimienta, por valor de 65,8 millones de dolares, un fuerte aumento tanto en volumen como en facturacion en comparacion con el mismo periodo del año anterior.
Entre ellos, Vietnam se mantiene como la mayor fuente de suministro para Tailandia, representando hasta el 85,8% del volumen total de importaciones y casi el 85% del valor total. No solo mantiene una cuota de mercado abrumadora, el pimienta vietnamita tambien registro la tasa de crecimiento mas fuerte, con una cantidad de exportaciones a Tailandia que aumento en mas del 32% y un valor que aumento en mas del 60% en comparacion con el mismo periodo.