Precio de la pimienta hoy 5 de febrero: Ligera disminución, riesgo de interrupción de la entrega cerca del Tet

Hạ Linh |

Precio de la pimienta hoy 5 de febrero: La pimienta nacional registró una ligera disminución en la ciudad de Ho Chi Minh. Mientras tanto, la bolsa internacional tuvo una semana tranquila.

Precio de la pimienta nacional: Ciudad Ho Chi Minh baja el precio

Hasta las 11:30 de hoy (5 de febrero), el precio de la pimienta nacional se mantuvo sin cambios, en promedio en 149.700 VND/kg. Actualmente, las áreas clave cotizan en el rango de 148.500 - 151.000 VND/kg.

Las áreas no tienen mucha fluctuación, excepto la ciudad de Ho Chi Minh que registró una disminución de 500 VND/kg. Actualmente, la tabla de precios de la pimienta en las áreas específicas es la siguiente:

Dong Nai y Gia Lai también se mantienen en el umbral de 149.000 VND/kg.

Đắk Lắk y Lâm Đồng cotizan en el nivel de 151.000 VND/kg.

Solo la ciudad de Ho Chi Minh disminuyó ligeramente al nivel de 148.500 VND/kg.

Precio mundial de la pimienta: Estabilidad

En el mercado mundial, el precio de la pimienta no tiene mucha fluctuación. La bolsa de Indonesia, uno de los mercados más activos, no es una excepción. Estos dos productos se negocian en el rango de 6. 740 - 9. 274 USD/tonelada (equivalente a 176. 454 VND/kg - 242. 794 VND/kg).

Mientras tanto, el mercado brasileño mantuvo su impulso alcista, cotizando en el nivel de 6.150 USD/tonelada (unos 161.007 VND/kg). La pimienta negra y blanca siguió sin cambios, cotizando a 12. 000 USD/tonelada y 9. 000 USD/tonelada.

En particular, en el mercado de exportación de pimienta de Vietnam, el precio de la pimienta negra de 500 g/l y 550 g/l se mantiene en el umbral de 6.400 - 6.600 USD/tonelada. El precio de la pimienta blanca ASTA continúa ofreciendo a la venta a un precio de 9.150 USD/tonelada (equivalente a 239.547 VND/kg).

Giá tiêu thế giới cập nhật lúc 11h30 ngày 5.2. Nguồn: Giacaphe.com
Precios mundiales de la pimienta actualizados a las 11:30 del 5. 2. Fuente: Giacaphe. com

Análisis y pronóstico

Según un informe de la Asociación de Pimienta y Plantas de Especias de Vietnam (VPSA), en enero de 2026, Vietnam exportó un total de 21. 743 toneladas de pimienta de varios tipos. De las cuales, la pimienta negra alcanzó las 17. 557 toneladas y la pimienta blanca alcanzó las 4. 186 toneladas. El volumen total de exportación alcanzó los 139,0 millones de dólares.

En comparación con el mismo período de enero de 2025, el volumen de exportación aumentó fuertemente hasta un 66,2%. Sin embargo, en comparación con diciembre de 2025, este volumen disminuyó ligeramente un 3,2%. En términos de valor, el precio promedio de exportación de la pimienta negra en enero de 2026 alcanzó los 6.494 USD/tonelada, estable en comparación con el mes anterior; el precio de la pimienta blanca alcanzó los 8.450 USD/tonelada, una disminución de 115 USD/tonelada.

Hạ Linh
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