Thit da dieu: sugerencia de nutricion segura para todas las edades

Alimento apodada la 'fruta roja del siglo XXI'

Segun las tendencias de consumo mundial la carne de da dieu es cada vez mas recomendada por los expertos en nutricion.

Incluso se llama 'alimento del siglo XXI' gracias a su alto contenido nutricional en comparacion con los tipos de carne comunes como la carne de res pollo o cerdo.

Conocida como la 'capital' de la industria ganadera de da dieu mas grande de Vietnam en marzo de 2025 Khatoco Da dieu - Ca sau Trading Company (Khan Viet Corporation) lanzo oficialmente la marca de carne de da dieu VietOstrich.

El proceso de cria esta estrictamente controlado desde la granja hasta la mesa. Los resultados de la evaluacion de la carne de da dieu VietOstrich del Instituto Nacional de Nutricion muestran que en 100 g de carne hay un 'triangulo' de indicadores ideales.

Ese es el contenido de proteinas de 22 03 g mas alto que la carne de res (21 g) el pollo (20 3 g) y el cerdo (19 g); Las grasas son solo de 1 06 g mas bajas que la carne de res (3 8 g) el cerdo (7 g) y especialmente 25 veces mas bajas que el pollo (13 1 g); El colesterol es de 26 02 mg menos que la mitad de la carne de res (59 mg) y significativamente mas bajo que el pollo (75 mg) o el cerdo (67 mg).

Combinado con abundantes cantidades de hierro zinc y vitamina B12 la carne de da dieu se considera una fuente nutricional adecuada para las tendencias de consumo saludable de las familias modernas.

Fuentes de nutricion adecuadas para muchos grupos de edad

La Sra. Nguyen Thi Lan (residente en el barrio de Nha Trang ciudad de Khanh Hoa) es cocinera de un pequeño restaurante en el barrio occidental de Nha Trang. La Sra. Lan se sorprendio bastante por el sabor de la carne de da dieu VietOstrich cuando la uso por primera vez en su menu.

Segun la chef 'la carne de da dieu es facil de cocinar ya sean platos tradicionales como salteadas revueltas sumergidas lau... o platos europeos como steak y carne de da dieu VietOstrich aun conservan su suavidad y sabor caracteristicos'.

Con un valor nutricional superior y un proceso de introduccion de productos en el mercado segun estandares estrictos VietOstrich busca una solucion para ayudar a equilibrar entre 'comer bien' y'mantener la salud' en cada familia vietnamita.

Segun los expertos en nutricion las caracteristicas suaves y el contenido nutricional equilibrado ayudan a que la carne de da dieu se convierta en una opcion adecuada para muchos grupos de personas.

Entre ellos el grupo de personas mayores es adecuado porque tiene menos colesterol es facil de digerir y apoya el sistema cardiovascular y la presion arterial.

Los niños son ricos en proteinas y hierro lo que contribuye al desarrollo del cerebro la altura y el sistema inmunologico.

Y especialmente para las mujeres embarazadas la carne de da dieu VietOstrich complementa el hierro natural que es bueno para el desarrollo fetal.

Para las personas que practican deportes el alto contenido de proteinas apoya la recuperacion y el desarrollo muscular. Para las personas que hacen dieta o quieren mantenerse en forma la carne de da dieu VietOstrich proporciona una baja cantidad de grasa lo que ayuda a reducir las calorias y a mantenerse hidratada durante mucho tiempo y con suficiente nutricion.

Actualmente VietOstrich ofrece muchos productos desde filetes de carne de muslo muslos estomago gan... hasta productos convenientes como da dieu tang nuong BBQ da dieu steak acompañado de especias da dieu o kho da dieu.

Los consumidores pueden encontrar productos en grandes cadenas de supermercados y muchos concesionarios en todo el pais.

Con una nutricion cientifica un sabor facil de comer y una conveniencia en el procesamiento la carne de da dieu VietOstrich se considera una opcion que satisface plenamente las necesidades de 'comer bien - vivir sano' de las familias hoy en dia.