El simbolo de mi tierra
Mirando desde arriba, la ciudad natal del tio Ho es como una hoja de loto gigante. En el libro "Ho Chi Minh - Quintaesencia etnica" tiene un parrafo: "En el pasado, esta area (Kim Lien) llamada Sen Trai, con todos los lugares de loto: Dam Sen, Sen Well, Lotus, Deep Lotus, Lotus, Lotus Market, Bau Sen, Con Sen:
En la tarde, en el barrio de Sen
Blanco y blanco, rosa y rojo.
El Sr. Nguyen Van Hung, residente de Kim Lien Commune, recordo la ciudad natal del tio Ho: "Phu Dam es un area baja, muy laguna, algunos campos. Hay estanques de loto, pero quien es la primera persona en llevar a las semillas de loto a la planta, no hay libros registrados. Solo saben que las primeras raices estan plagadas en Lotus, Lotus Ponds".
Como los humanos, las aguas tienen sus altas y bajas. Han, un habitante de Sen, recuerda los años 60, cuando la cooperativa desarrollo el modelo de jardin- estanque-esparcimiento, donde el sen tenia que dejar espacio para los peces. Unas decadas mas tarde, el cencerro fue resucitado en Kim Lien. Y hasta ahora, en la aldea de Sen, el sen ha estado presente en todas partes.
Si el campo de Ho envuelve a la aldea, creando un punto de vista fresco, el campo de Chua (Hoang Tru) - el campo de Ho en el extranjero - es como dragones azules, que se mueven suavemente en cada vecindario.
No se puede expresar la alegria de los residentes y visitantes cuando el pueblo de Sen conserva las variedades nativas de lienzo: las flores blancas monocarnicas (de 18 a 24 alas) y las variedades rosas tradicionales. La rosa de campo tiene hojas grises, florece cuando esta parada.
Pero lo mas emocionante es que la aldea de Sen hoy es un lugar de reunion, con la presencia de variedades famosas de sen de todo el Sur y el Norte.
La Torre Diez es la mas bella de las flores de la Ceniza.
La mas hermosa de Vietnam se llama Tio Ho.
Junto a la planta de West Lake - que proviene de la dinastia de los mil años - esta la planta de las Diez Torres, con hojas lisas, alas simples, sin germinar. Lo que hace especial a esta planta es que, a principios del verano, cuando las hojas aun estan en el agua, las flores estan en flor, lo que da un toque variado y unico.
Estoy pensando en el Festival de la Aldea Sen 2025, el 135 aniversario del nacimiento del presidente Ho Chi Minh. Cuando el trigo en el campo se desplomaba y el trigo comenzo a saltar sobre las hojas, tambien era el momento de la fiesta de la primavera. Las flores de sencillo blanco y rosa recogidas en el pueblo de Sen seran ofrecidas al querido Tio Hō.
El paisaje rural se envuelve en el aroma de la rosa. El humo de la nieve me cubria, me envolvia en el camino de regreso. Hay algo tan sagrado y misterioso, que no se puede nombrar con precision...
El viaje de la alma
En Kim Lien Commune, la cooperativa (cooperativa) de la agricultura del tio Ho se establecio el 2 de febrero de 2019 con el objetivo: Conservacion de los recursos geneticos de Hoa Sen. La cooperativa esta administrando mas de 60.5 hectareas de area de crecimiento de loto en Kim Lien Ponds, y multiplico con exito 130 variedades de loto para preservar el valioso fondo genetico.
La cooperativa ha producido docenas de productos de loto: te de hoja de loto, corazon de loto, te de loto, te de loto, te de gravamen, te de arroz de loto, te de raiz de loto; Semillas de loto frescas, semillas de loto secas, leche de loto; Starch de raiz de loto, kimchi de loto, raiz de loto, sabor a loto ... y han lanzado varios productos OCOP de 4 estras como: te de loto, te de lienzo, te de arroz de loto.
Para garantizar la estabilidad de la fuente de materiales y la calidad de los procesos de produccion, HTX firmo contratos con 46 hogares para el cuidado y recoleccion de productos, con el asesoramiento y supervision directa del departamento tecnico de la Cooperativa.
El pueblo de Sen no solo conserva el bosque, sino que tambien proporciona un medio de vida estable para la gente de Kim Lien. Actualmente, HTX tiene contratos de trabajo con 20 personas, cada uno de los cuales tiene un ingreso de entre VND 6-8 millones por mes.
Viaje desde una Maestria en Agricultura (Academia Agricola de Vietnam) hasta el puesto de Director de Sen Cooperativa del Sr. Pham Kim Tien se inspira. Habiendo luchado por ganarse la vida en variedades vegetales en Hanoi y Hai Phong, en 2013, Tien decidio abandonar la ciudad y regresar a su tierra natal para comenzar un negocio.
En ese momento, mi familia, mis amigos y mis parientes no estaban de acuerdo con mi decision. Frente a innumerables dificultades de capital y el inicio de una empresa, pero tenia una fe - un gran amor por mi tierra natal, por mi querido tio Ho - por lo que la idea de fundar HTX Sen en mi tierra natal me dio la inspiracion para superar todos los obstaculos, compartio Tien.
Desde sus inicios, hasta ahora, HTX Sen ha alcanzado un ingreso de 2 mil millones de dongos al año, creando empleos para los trabajadores, gradualmente afirmando su marca en el mercado.
La HTX Sen rural contribuyo a la revitalizacion del paisaje, el medio ambiente y el espacio rural. El mismo sen se ha convertido en uno de los puntos destacados del Monumento Nacional Especial de Kim Lien.
En mayo, regresando a la ciudad natal del tio Ho, es facil ver la imagen de los turistas disfrutando, registrando, tomando fotos, grabacion de video del lago Lotus; Recogiendo loto, disfrutando del loto, el te de loto ... y en cada persona, siempre llevando la imagen del tio Ho, la imagen del pueblo de loto del tio Ho, un pueblo tranquilo, simple y valioso.
