En declaraciones a los periodistas, el líder del Comité Popular del barrio de Au Lau (provincia de Lao Cai) dijo que alrededor de las 12 del mediodía de hoy (7 de marzo), se produjo un incendio en el restaurante de arroz Tinh Anh.
La causa inicial se determinó que fue un cortocircuito en la zona de la cocina. El incendio dañó algunas herramientas y equipos de cocina, pero no causó víctimas.
Inmediatamente después de descubrir el incidente, el propietario del establecimiento y los empleados utilizaron extintores de incendios en el lugar para apagar el fuego, controlaron oportunamente el incendio y evitaron que se extendiera.
Al recibir el informe, la fuerza policial del barrio de Âu Lâu junto con el Departamento de Policía de Prevención y Lucha contra Incendios y Rescate (PC07) de la Policía Provincial de Lào Cai también llegaron rápidamente a la escena para inspeccionar y manejar el incidente.
Según los lugareños, desde 2015, el restaurante de arroz Tinh Anh en la ciudad montañosa de Yen Bai ha sido visitado por muchos clientes, especialmente los conductores que vienen a comer.
El restaurante tiene platos muy rústicos de pollo de colina, jabalí, pez bống Nghĩa Lộ con un fuerte toque del noroeste junto con ingredientes famosos de las tierras altas como mắc khén, semillas de dổi...
En 2019, un familiar del dueño del restaurante de arroz Tình Anh abrió otro restaurante de arroz llamado Tình Em (enfrente de la calle) y también siempre está lleno de clientes.
