Los agricultores se preocupan por los residuos de metales pesados
Durante varios dias, el Sr. Nguyen violentamente (Village 4, CU Su Commune, distrito de Cu M’gar, Dak Lak) esta muy interesado en monitorear la informacion de la exportacion de Durian.
Debido a que en el pasado, China, el mercado consumio mas del 90% de Durian de Vietnam, ha solicitado una dura inspeccion de Cadimi (metal pesado) e oro y (tinte industrial prohibido utilizado en alimentos).
Dijo que la familia tiene mas de 1 hectarea de Durian. Como agricultor, solo podia cuidar, fertilizar y eliminar las plagas. No sabia si Durian estaba contaminado con metales pesados o sustancias prohibidas. ¿Ni siquiera sabia de donde se contamina Durian con Cadmi, de donde es, en el agua, el suelo o en el fertilizante, las drogas de proteccion de las plantas?
"Los agricultores no saben que fruta de Durian esta infectada. Realmente quiero que las agencias especializadas encuentren una fuente de sustancias prohibidas. A partir de ahi, se recomienda que los agricultores en el proceso de cultivo y el uso de fertilizantes seguros", dijo.
Actualmente, visita el modelo Durian en algunos lugares para aprender de la experiencia y las tecnicas de cuidado. A partir de ahi, se dio cuenta de que era necesario aplicar la ciencia y la tecnologia para cultivar y controlar los productos quimicos.
El problema que enfrenta es la fuente de fondos de inversion. Sin embargo, dijo que calcularia para aplicar pronto.
Aplicacion de la ciencia y la tecnologia para controlar los residuos
Como agricultor con mucha experiencia en el cuidado de Durian, el Sr. Nguyen Van Porcelana (CU Sue Commune, distrito de Cu M’gar) dijo que es necesario aplicar la ciencia a la produccion.
El Sr. Porcelana tiene mas de 2.4 hectareas de Durian, cada año cosecha de 50-60 toneladas de frutas. Para lograr los resultados anteriores, el Sr. Porcelana aplico activamente la tecnologia de riego por goteo para cultivar.
Segun el Sr. Porcelana, el sistema de riego por goteo ayuda a los agricultores a suministrar activamente drogas de agua, fertilizantes y proteccion de plantas al jardin en una cierta dosis, lo que ayuda a controlar los residuos de las drogas de proteccion de las plantas.
"Durante dos años, vendi a Durian a una empresa. Antes de comprar, todos trajeron productos para verificar la calidad y son estandar, ayudandome a confiar en el modelo de agricultura sostenible", dijo el Sr. Su.
El Sr. Do Van Chung, subdirector del Departamento de Sistema Agricola (Instituto de Tecnologia Agricola y Forestal de Tay Nguyen), dijo que los importadores de bienes vietnamitas estan ajustando las barreras tecnicas.
Por ejemplo, el lado chino esta solicitando el control de los residuos de metales pesados (Cadimi), Y Gold en Durian. Para hacer esto, el Sr. Chung necesita aplicar ciencia y tecnologia desde la etapa de atencion.
"La ciencia y la tecnologia ayudan a los agricultores a comprender el proceso de atencion en cada etapa, en lugar de depender de la experiencia personal, como la agricultura tradicional. Esto contribuye a la creacion de jardines durianos uniformes en calidad. Al mismo tiempo, se recomienda a los agricultores que sean productos seguros para las drogas de proteccion de las plantas y los fertilizantes para evitar residuos", compartio Chung.
