El 30 de enero, en el Mercado Turístico de Muong Thanh (barrio de Dien Bien Phu), la Compañía Anónima de Comercio y Construcción NQT Quang Ninh, en coordinación con benefactores, organizó el Programa "Banh chung verde - Primavera de afecto".
Información del Comité Organizador, el programa se lleva a cabo durante 2 días (30-31 de enero). Se espera que se completen casi 1.000 bánh chưng para entregarlos oportunamente a los niños en la Aldea Infantil SOS Dien Bien Phu, a los pacientes en la "aldea de diálisis" y a muchas otras circunstancias difíciles en la provincia.
En el programa, un gran número de voluntarios y benefactores prepararon juntos ingredientes como hojas de dong, arroz glutinoso, carne de cerdo, frijoles mungo...
En particular, además de los bánh chưng cuadrados tradicionales, los voluntarios también envolvieron hábilmente bánh chưng gù, una cultura culinaria típica de la etnia Thái.
Participando en la etapa de envolver banh chung, la Sra. Quang Thi Xuan (aldea de Phu, comuna de Thanh An) dijo: "Esta es la primera vez que participo en un programa de envolver banh chung a gran escala y significativo. Estoy muy feliz de contribuir con una parte de mis esfuerzos para llevar el sabor del Tet a las personas menos afortunadas".
Un representante del Comité Organizador dijo que todos los fondos para la implementación del programa provienen de las contribuciones de la Compañía, los clubes y las fuentes de socialización.
El comité organizador también desea difundir el espíritu de solidaridad, amor mutuo y compartir de la comunidad hacia las vidas desafortunadas, los enfermos y los ancianos solitarios.
Al mismo tiempo, contribuyendo a preservar y promover los buenos valores culturales tradicionales de la nación vietnamita cada vez que llega el Tet y la primavera.
