El equipo de inspeccion del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Hanoi, el Departamento de Ganaderia, Pesca e Italia e Internacional, ha inspeccionado la observancia de la ley sobre las actividades de matanza del Sub -Departamento.
En el momento de la inspeccion, la delegacion registro los documentos legales de C.P Vietnam Breeding Stock Company, NM3 Branch en Chuong My, Hanoi Totalmente implementado. Documentos como certificados de registro de operacion, certificados de seguridad alimentaria, contratos de recoleccion, transporte y manejo de desechos peligrosos, desechos industriales, compra de cerdos y contratos de venta entre la empresa, organizaciones, cria de animales, libros de insumos no se detectan violaciones, que aun son efectivas.
En el momento de la inspeccion, la compañia no ha llevado a cabo actividades de matanza de cerdos. Al verificar hasta las 17:30 del mismo dia, la compañia importo 5 autos, con un total de 252 cerdos con estado de salud en el granero que esperaba el sacrificio era saludable.
Condiciones de fabrica: areas solidamente, separadas, del area de entrada (con pozos antisepticos) controlados por oficiales de cuarentena y funcionarios de la compañia; El area del granero que espera la matanza asegura el area (0.8m2/cabeza); Hay un sistema de neblina de enfriamiento, aireado y limpio. El area de sacrificio esta equipada con lineas de matanza automaticas y limpias, que cumple con los requisitos higienicos, la capacidad de matanza de 2,000 cabezas/dia. Las areas de matanza se organizan por separado de acuerdo con el principio de los productos de matanza, desde areas sucias a limpias para garantizar los requisitos de VSTY y alimentos.
Ademas, la implementacion de la matanza de cerdos en la fabrica tambien tiene el control de los funcionarios de cuarentena de la estacion de prueba y el control de la matanza de la matanza de animales.
Despues de la inspeccion, el equipo de inspeccion concluyo, C.P Vietnam Company, Chuong My Branch, Hanoi, implemento completamente las disposiciones de la ley actuales en las actividades de matanza de cerdos, especialmente implementando seriamente la inspeccion y el control del origen del cerdo importado. Al mismo tiempo, se recomienda continuar coordinando y creando condiciones para que los funcionarios realicen el control de cuarentena y matanza segun lo prescrito.
