Multan a un establecimiento de producción de gio cha con más de 60 millones de VND por usar bórax

QUÁCH DU |

Thanh Hóa - Una instalación de producción de gio cha que utiliza bórax ha sido multada por las autoridades con más de 60 millones de VND.

El 3 de mayo, información de la Policía Provincial de Thanh Hoa dijo que el Departamento de Policía Económica de la Policía Provincial acaba de descubrir una instalación de producción de rollitos de cerdo que utiliza bórax.

Xử phạt cơ sở sản xuất giò chả vì dùng hàn the. Ảnh: Công an Thanh Hóa
Sanción a un establecimiento de producción de gio cha por usar bórax. Foto: Policía de Thanh Hoa

Anteriormente, las fuerzas funcionales llevaron a cabo una inspección del hogar de la Sra. Pham Thi T. (dirección en el barrio de Duc Tu, distrito de Luu Ve) - un establecimiento especializado en la producción y el comercio de rollitos de cerdo.

En el momento de la inspección, las fuerzas funcionales descubrieron que el establecimiento estaba produciendo 14 kg de rollitos de cerdo para llevarlos al mercado de consumo. Los resultados de las pruebas rápidas de muestras de productos mostraron positivo para el bórax. Al inspeccionar la zona de procesamiento, las fuerzas funcionales descubrieron una caja que contenía bórax, con un peso de aproximadamente 0,5 kg.

Según las regulaciones del Ministerio de Salud, el bórax es una sustancia prohibida para su uso en el procesamiento de alimentos. El uso de esta sustancia tiene como objetivo crear elasticidad, crujiente y prolongar el tiempo de conservación, pero puede causar graves efectos en la salud del consumidor si se acumula en el cuerpo.

Basándose en los resultados de la inspección, las agencias funcionales determinaron que el establecimiento tenía 2 actos de violación, por lo que decidieron imponer una multa de 62,5 millones de VND.

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