Al diseñar una cocina, muchas personas suelen centrarse únicamente en elegir una cocina de calidad. Sin embargo, además del equipo, la disposición del espacio y las áreas funcionales son los factores que determinan la comodidad durante el uso.
La cocina no debe colocarse demasiado cerca de la pared. Lo mejor es dejar una distancia mínima de 20 cm para evitar colisiones al operar. Al mismo tiempo, la distancia entre la cocina y el fregadero también debe ser lo suficientemente grande, creando un espacio conveniente para el procesamiento preliminar de alimentos y la cocina.
Si el área es permitida, se debe disponer una isla de cocina combinada con un fregadero. Este diseño ayuda a los usuarios a preparar y cocinar al mismo tiempo, al tiempo que crea más espacio para colocar alimentos y utensilios, haciendo que la cocina sea más ordenada y científica.
La altura de la superficie de la mesa de la cocina también debe calcularse de acuerdo con la figura del usuario para limitar la fatiga de los hombros y la espalda al cocinar. Según la experiencia de diseño, la altura de la superficie de la mesa de preparación puede calcularse según la fórmula: altura corporal/2 + 5 cm. Mientras tanto, la superficie de la cocina suele ser 5-8 cm más baja que la superficie de la mesa de preparación. Sin embargo, estos son solo parámetros de referencia y deben ajustarse según los hábitos de uso de cada familia.
Los armarios de cocina son un elemento que debe calcularse cuidadosamente en lugar de entregarse por completo a la unidad de diseño. Los usuarios deben participar directamente en la decisión de cómo organizar los armarios, estantes y accesorios para que se ajusten a los hábitos de vida.
También es muy importante unificar el diseño del armario de cocina antes de construir el sistema eléctrico y de agua. Por ejemplo, si desea instalar luces LED dentro del armario, la ubicación de la línea eléctrica debe determinarse desde el principio para evitar costos de modificación posteriores.
Además, no se deben diseñar compartimentos de gabinete demasiado grandes porque será difícil organizar objetos pequeños. En cambio, se debe dividir el gabinete en varios compartimentos de diferentes tamaños para optimizar la capacidad de almacenamiento y ayudar a que la recogida de objetos sea más conveniente.
Un principio importante es elegir electrodomésticos como hornos, lavavajillas, microondas, frigoríficos... antes de completar el diseño del armario de cocina. Esto ayuda a la unidad de construcción a calcular con precisión el tamaño de los compartimentos del armario y el espacio de instalación, evitando que el electrodoméstico no se ajuste o sobresale, perdiendo la estética general de la cocina.