El hat de es un bocadillo muy popular especialmente en climas frios. Sin embargo el hat de tambien es muy facil de dañar y desarrollar moho si no se conserva correctamente. Por lo tanto las amas de casa pueden aplicar una serie de formas para mantenerlo fresco y con sabor dulce.
Conservacion fria a corto plazo
Para las semillas frescas se pueden guardar en el refrigerador de 10 a 14 dias. Sin embargo algunas amas de casa tienen la costumbre de lavar las semillas antes de guardarlas pero eso es un error porque el agua se absorbera en la corteza y hara que el proceso de pudricion sea rapido desde el interior.
En consecuencia tan pronto como compres do hat de ra ro roi phoi o noi kho rao y thoang mat khoang 1 ngay de bay bot hoi nuoc. Ke den cho hat de vao hop nhua co nap day hoac tui zip duc vai lo nho de tao su thong thoang (duc vai lo nho de tao su thong thoang) tranh hien tuong hap hoi gay ung hat. Nhiet do ly tuong bao quan o ngan mat se giup hat de giu duoc do tuoi trong khoang 2 tuan.
Preparacion de congelacion profunda
Cuando quieras conservar las semillas de de para usarlas gradualmente durante 1 o 2 meses la congelacion profunda sera la solucion mas eficaz. El proceso de tratamiento tambien debe ser mas cuidadoso como lavar las semillas de de para eliminar la suciedad y luego dejarlas enfriar.
Fertiliza las semillas de de en una caja cerrada y guarda en un recipiente con hielo. Cuando quieras comerlas solo necesitas sacarlas descongelar de forma natural y cocinar como de costumbre.
Ademas las amas de casa tambien pueden hervir o asar las semillas de girasol primero y luego congelarlas. Este metodo es bastante conveniente ya que solo necesitan descongelar y cocinar en el microondas o enfriar caliente.
Tach vo y hut chan khong
Este metodo se considera bastante eficaz en terminos de la capacidad de conservacion el sabor y el color de las semillas de de. Las amas de casa pueden preparar las semillas de de limpiamente hervidas y hervidas para separar facilmente la cascara dura y la cascara de seda en el interior.
Luego dejar enfriar la nhan hat y luego ponerla en una bolsa de almacenamiento y aspirarla. Este metodo evitara el proceso de oxidacion ayudara a que la nhan hat de no se oscurezca y evitara la entrada de bacterias.
Estas bolsas de nueces que absorben el aire se pueden guardar en el congelador hasta por varios meses. Cuando necesitan usarlas las amas de casa solo las dejan para preparar los platos segun sus preferencias.