El caluroso dia de verano sera una condicion favorable que hace que las bacterias y el moho se multipliquen, lo que hace que las verduras se marchiten y pierdan nutrientes.
Para garantizar que la calidad de las comidas siempre este hecha de vegetales nutritivos, las amas de casa pueden aplicar las siguientes formas de mantener las verduras frescas en los dias de verano.
No lave las verduras antes del almacenamiento
Lavar las verduras antes del almacenamiento puede aumentar la humedad, creando un ambiente favorable para que las bacterias y el moho crezcan, lo que lleva a las verduras rapidamente. Solo debe lavar las verduras antes de usar para garantizar la higiene y la frescura.
Clasificacion de verduras
Cada vegetal tendra sus propias caracteristicas para ajustar la temperatura mientras se almacena en consecuencia. La clasificacion y disposicion de cada vegetal ayudara a garantizar la frescura y la nutricion.
Por ejemplo, las verduras de hoja verde envueltas con toallas de papel o recipientes de plastico ayudaran a absorber el exceso de humedad, evitar el anegado; Mientras que las frutas como las zanahorias, las papas deben estar en el compartimento frio en el refrigerador.
Eliminar la parte rota y aplastada
Las verduras cuando se compran deben eliminar las piezas rotas o trituradas. Esta es tambien una de las razones por las cuales las verduras pueden producir gas de etileno, promoviendo rapidamente las verduras. Por lo tanto, elimine el daño antes del almacenamiento en el compartimento frio para garantizar la frescura a largo plazo.
Almacene las verduras con agua
Para verduras como hierbas, coliflor, esparragos, se pueden aplicar conectando una botella de agua limpia para ayudar a las verduras siempre a verdes durante 3 a 4 dias sin almacenar en el enfriador del refrigerador.
Evite dejar verduras con frutas maduras
Algunas frutas maduras como platanos, manzanas, peras ... produciran gas de etileno para promover el proceso de coccion de los alimentos circundantes.
Si las verduras verdes junto con las frutas maduras haran que las verduras se marchiten rapidamente y pierdan la frescura. Por lo tanto, debe conservarse por separado de las verduras y frutas en el enfriador del refrigerador ayudara a mantener la frescura por mas tiempo.
