Las galletas de chocolate blanco tienen un sabor dulce y una textura suave, muy popular entre los niños. Las amas de casa pueden intentar hacer este pastel en casa para poder cambiar el gusto por los niños durante las vacaciones de verano.
Para hacer galletas de chocolate blanco, las amas de casa necesitan unos 222 gramos de mantequilla de mantequilla; 246 gramos de azucar morena; 115 gramos de azucar blanca; 1 huevo de gallina; 5 ml de esencia de vainilla; 343gr de harina multiple; 5GR Bakeking Soda; 2gr de sal y 400 gramos de chocolate de chocolate blanco.
En un tazon grande de harina, bicarbonato de sodio y sal y mezcle los ingredientes. En otro tazon, cepille la mantequilla suave con azucar morena, azucar blanca hasta que la mezcla este suave y de algodon claro. Agregue los huevos y la esencia de vainilla antes de continuar latiendo hasta la mezcla homogenea.
Divida el polvo seco en tres partes, agregue lentamente mantequilla y mezcle bien. Cuando se mezcle la masa, agregue una chispas de chocolate blanca y continue mezclando suavemente.
Use una cuchara o mano para moldear la masa en bolas redondas con un diametro de aproximadamente 3 cm. Coloque la masa en la bandeja para hornear forrada con papel de vela, cada masa esta a aproximadamente 5 cm de distancia para que el pastel pueda eclosionar facilmente.
Calienta el horno a 175 ° C y hornee durante 10 - 12 minutos o hasta que la masa este amarilla palida. Las amas de casa tambien señalan que no hornean durante demasiado tiempo para mantener la suavidad.
Retire el pastel del horno, deje que se enfrie en la bandeja durante unos 5 minutos para poder ir al plato para disfrutar.