Beneficios de los huevos cocidos en la perdida de peso
Los huevos tienen bajas calorias y contienen una gran cantidad de proteinas de alta calidad. Un huevo grande hervido contiene entre 77 y 80 kcal aproximadamente 6 g de proteina.
La alta proteina ayuda a aumentar la sensacion de saciedad reduciendo la cantidad de alimentos consumidos despues. Por ejemplo la investigacion muestra que el desayuno rico en proteinas (frutas) ayuda a las personas a comer menos durante el dia en comparacion con el desayuno rico en carbohidratos.
Los huevos tambien contienen muchos nutrientes como la colina la vitamina D los minerales y los antioxidantes. Estos son factores que apoyan la salud general en el proceso de perdida de peso.
Cuando se utiliza en una dieta de control de calorias los huevos cocidos pueden ayudar a crear un deficit calorico un factor basico para perder peso. Los estudios muestran que el grupo de personas con sobrepeso que comen desayuno con huevos pierde mas peso que el grupo de personas con sobrepeso que comen pan blanco.
Dieta con huevos cocidos que debes tener en cuenta
Aunque los huevos tienen muchos beneficios un analisis general muestra que 'comer huevos integrales' no tiene un impacto significativo en el peso el IMC y el rango de cintura en adultos en general.
En las subgrupos si no hay reduccion de calorias o si el periodo dura mas de 12 semanas comer mas huevos puede provocar un aumento de peso.
Muchas dietas con huevos hervidos por ejemplo comer solo huevos y verduras eliminar otros grupos de alimentos es muy restrictivo nutricionalmente y dificil de mantener a largo plazo.
Si solo comes huevos y omites verduras frutas cereales integrales y frutas existe el riesgo de deficiencia de fibra minerales y vitaminas del grupo B asi como de aburrimiento y rendicion.
Para las personas con enfermedades cardiovasculares colesterol alto o diabetes la ingesta frecuente de huevos debe ser aconsejada por un medico aunque recientemente ha habido estudios que demuestran que comer 1 o 2 huevos al dia en personas sanas es seguro.
Se puede comer huevos cocidos como parte de una dieta para perder peso porque los huevos son alimentos ricos en proteinas que duran mucho y tienen pocas calorias. Sin embargo no se debe considerar la dieta con huevos cocidos como una estrategia milagrosa para perder peso.