La sopa de cebolla y ajo es la receta perfecta para reforzar tu sistema inmunologico. El ajo y la cebolla contienen muchas vitaminas, minerales y antioxidantes. Tambien tienen propiedades antibioticas que ayudan a prevenir algunas infecciones.
Hay muchos beneficios en comer sopa de cebolla y ajo. Por lo tanto, las madres pueden incluir este plato en su menu de fin de semana en la temporada fria.
Digamos que es adecuado para los mayores y los mas pequeños. Las madres tambien pueden preparar esta sopa acompañada de un baton al estilo frances para que el plato sea mas sabroso.
El contenido:
3 cebollas
Una zanahoria
Dos de estos.
Un pequeño repollo blanco.
550 ml de agua
Un poco de mostaza
Una hoja de menta
2 cucharadas de aceite de oliva (30 ml)
Sal para comer
Las semillas de pimienta
Instrucciones para el uso:
Primero, el pequeño y el morado. Corta el ajo y golpea.
Las zanahorias, las coles blancas se lavan, se quitan la cascara y se cortan en granadas.
Pon un poco de aceite de oliva en la olla y cocina a fuego lento.
Pon cebollas, zanahorias, ajo y repollo en el preparado para que se pongan amarillas. Saborear con un poco de sal y dejar que se coma.
Despues de 4 minutos, añadir hojas de menta, mostaza y agua. Se agita para que todos los ingredientes se mezclen.
Agitar y cocinar en fuego ligero durante unos 20 minutos es delicioso.
Añade sal, pimienta y albahaca para que se pare.