En la estacion fria, el riesgo de accidente cerebrovascular tiende a aumentar debido al clima que contrae los vasos sanguineos, aumenta la presion arterial y afecta la circulacion. Ademas de mantenerse caliente y vivir con regularidad, la dieta juega un papel importante en la prevencion de accidentes cerebrovasculares.
La guayaba es una fruta familiar, barata, rica en nutrientes y, si se sabe como comer razonablemente, puede contribuir a prevenir eficazmente los accidentes cerebrovasculares en invierno.
En primer lugar, la guayaba contiene un contenido muy alto de vitamina C, mucho mas alto que muchas otras frutas comunes. La vitamina C ayuda a fortalecer la resistencia, proteger las paredes de los vasos sanguineos, reducir la inflamacion y limitar el proceso de oxidacion, factores directamente relacionados con el riesgo de accidente cerebrovascular. En la estacion fria, cuando el cuerpo es propenso a la inmunodeficiencia y los trastornos circulatorios, complementar la guayaba correctamente ayuda a mantener una salud cardiovascular mas estable.
Ademas, la guayaba es rica en fibra soluble, especialmente pectina, que tiene el efecto de reducir el colesterol malo en la sangre. El colesterol alto es una de las principales causas de aterosclerosis, un factor peligroso que conduce a los accidentes cerebrovasculares. Comer guayaba regularmente, en cantidades moderadas, ayuda a controlar la grasa en la sangre y mejorar la circulacion sanguinea, especialmente en climas frios cuando los vasos sanguineos se contraen facilmente.
Sin embargo, para prevenir los accidentes cerebrovasculares en la estacion fria, la forma de comer guayaba tambien es muy importante. Al incluir guayabas en la dieta de los miembros de la familia, las amas de casa deben tener en cuenta que no deben dejar que todos coman guayabas cuando tienen demasiada hambre o coman demasiado de una vez. La razon para tener esto en cuenta es que el alto contenido de taninos puede causar acidez estomacal y estreñimiento.
Las familias con personas mayores o personas con enfermedades cardiovasculares deben pelar, quitar las semillas y comer guayabas medianas para facilitar la digestion.
Algo que parece simple pero a lo que pocas amas de casa prestan atencion. Es que no debes mojar guayabas con sal, chile salado o especias picantes y calientes porque puede aumentar la presion arterial, un factor desfavorable para la prevencion de accidentes cerebrovasculares.
En la estacion fria, comer guayaba con moderacion, combinado con una dieta saludable, contribuira de manera importante a la prevencion de accidentes cerebrovasculares y la proteccion de la salud a largo plazo.