La ensalada de manzanas algas marinas huevos de camarones es una combinacion armoniosa del sabor crujiente y dulce de las manzanas la grasa y dulzura de los huevos de camarones y el sabor caracteristico de las algas marinas. Este plato no solo aporta mucha nutricion sino que tambien tiene una forma de preparacion sencilla que no requiere demasiado tiempo para las amas de casa.
Prepara 20 gramos de algas marinas mezcladas con me; 1 manzana verde (o roja); 30 gramos de huevos de camarones; 150 gramos de salchicha; 50 gramos de papas rojas; 100 gramos de tomates bi; me frito.
Para la salsa se necesita mayonesa; me rang machacado; y especias como salsa de soja; vinagre de arroz; aceite de soja; azucar...
En consecuencia lave bien las manzanas corte o deje las manzanas en su totalidad segun sus preferencias retire la corteza y corte en trozos cuadrados. Para que las manzanas no esten oscuras puede remojarlas en un tazon de agua salada diluida y luego sacarlas para que se sequen.
La cebolla purpura y el tomate bi se limpian con agua salada diluida. La cebolla purpura se deja enfriar con agua salada el tomate bi se corta en rodajas finas.
En un tazon pequeño añade todos los ingredientes de la salsa de soja incluyendo: mayonesa salsa de soja vinagre de arroz aceite de soja azucar y me rang machacado. Usa una cuchara para revuelver uniformemente hasta que la mezcla se mezcle y deje un aroma caracteristico. Revuelve a saborear.
Pon el xa lach la batata morada la manzana y el tomate bi en un tazon grande. Vierte gradualmente aproximadamente 2/3 de la cantidad de salsa preparada y mezcle bien ayudara a que las verduras se remojen y absorban los condimentos sin que se pudran. A continuacion pon las algas marinas y mezcle bien de nuevo.
Coloca la ensalada de manzanas y algas marinas en un plato y colocala con huevos de camarones y cebollas fritas para decorarla aun mas atractiva. Si quieres un sabor graso puedes añadir el resto de la salsa a la ensalada antes de disfrutarla.
