El desayuno ha sido considerado durante mucho tiempo la comida mas importante del dia. Sin embargo, muchos estudios recientes han demostrado que demasiado consumo de alimentos en el desayuno, especialmente las grasas ricas en azucar y saturadas, pueden dañar el higado y los riñones: dos organos juegan un papel clave en el metabolismo y la desintoxicacion.
Comer muchos alimentos ricos en fructosa (azucar de la fruta, jarabe de maiz) por la mañana hace que el higado sobrecargue el azucar en la sangre que crece repentinamente. Este proceso promueve la acumulacion de grasa en el higado, aumenta el riesgo de enfermedad del higado graso no alcoholico, una condicion comun que puede progresar a la cirrosis si no se controla.
La funcion renal disminuyo cuando se sobrecargo al comienzo del dia
Las personas que tienen demasiados habitos alimenticios en el desayuno, especialmente la proteina animal y el sodio (sal), corren el riesgo de aumentar la presion de filtracion glomerular, un signo temprano de daño renal. Cuando los riñones estan sobrecargados al comienzo del dia, el largo plazo puede conducir a una funcion renal deteriorada.
Los expertos tambien advierten el consumo de grandes calorias en un tiempo fijo, como demasiado desayuno, pueden romper el ritmo biologico natural del cuerpo, afectando el proceso de regulacion de la insulina, aumentando asi el riesgo de enfermedades metabolicas como la diabetes tipo 2, factores que contribuyen al daño hepatico y riñon.
Por lo tanto, aunque el desayuno es importante, comer demasiado puede ser contraproducente.
Por lo tanto, las amas de casa deben prestar atencion al preparar la dieta para los miembros por la mañana. En consecuencia, el desayuno debe ser moderado, balohidrato, proteinas y fibras de alta calidad para apoyar el higado, los riñones para operar de manera optima y mantener una salud a largo plazo.
