Un gran estudio utilizando datos de UK Biobank mostro que las personas que beben cafe (tanto cafeina como decaffeina cafe instantaneo o pha phin) en comparacion con las personas que no beben cafe tienen un 21% menos de riesgo de enfermedad hepatica cronica un ~20% menos con higado graso y un ~49% menos de riesgo de muerte por enfermedad hepatica.
Los sistemas generales señalan que el cafe ayuda a mejorar los marcadores enzimaticos hepaticos (ALT AST GGT) reducir el progreso de la cirrosis hepatica y reducir el riesgo de cancer de celulas hepaticas.
Beber cafe 2-3 vasos al dia o mas esta relacionado con una reduccion del riesgo de insuficiencia renal cronica y especialmente con una reduccion del riesgo de accidentes renales agudas en comparacion con las personas que no beben.
Ademas en una vision general de la salud y el cafe los analisis epidemiologicos muestran que beber cafe regularmente esta relacionado con una reduccion del riesgo de enfermedad renal cronica una reduccion del riesgo de progresion a la etapa final de insuficiencia renal y una reduccion de la mortalidad por enfermedad renal.
El cafe contiene cafeina y otros compuestos biologicos que pueden estimular el metabolismo aumentar la quema de calorias y reducir la lipogenesis (creacion de grasa) y al mismo tiempo pueden mejorar la sensibilidad a la insulina.
Aunque hay pocos ensayos aleatorios (RCT) directos que sugieren que 'beber cafe ayuda significativamente a perder peso' muchas observaciones muestran que las personas que beben cafe regularmente tienden a tener un indice de masa corporal (IMC) mas bajo y tienen menos sobrepeso que las personas que no beben.
La dosis que generalmente se considera beneficiosa: alrededor de 2-4 tazas de cafe al dia.
Debes beber cafe negro o limitar la leche el azucar y la crema para evitar aumentar las calorias las grasas saturadas y el colesterol de lo contrario perderas los beneficios metabolicos.
Las personas con alergias a la cafeina o enfermedades cardiovasculares latidos cardiacos inestables latidos cardiacos rapidos deben tener cuidado.
Si bebes cafe con mucho azucar leche grasa o helado la posibilidad de que el naranja tenga exceso de calorias azucar y grasa puede contrarrestar el objetivo de perder peso y proteger el higado.
Las personas con enfermedades renales graves (por ejemplo insuficiencia renal en etapa terminal) deben consultar a un medico ya que el cafe puede afectar la presion arterial la circulacion renal y interactuar con los diureticos u otros medicamentos.
Las dosis altas y el consumo excesivo (por ejemplo >6-8 vasos/dia mucha cafeina) pueden causar efectos secundarios: insomnio ansiedad aumento del ritmo cardiaco efectos gastrointestinales pueden afectar la presion arterial lo que indirectamente puede afectar negativamente al higado y los riñones.
