El 17 de agosto, una delegación de trabajo de la Confederación General del Trabajo de Vietnam inspeccionó y evaluó la organización y la calidad de las comidas de turno para los trabajadores en algunas empresas de Khanh Hoa.
Las 3 empresas encuestadas incluyen Unicorp Logistics Co., Ltd., Hai Nam Co., Ltd. (Grupo Industrial Dien Phu) y Khanh Hoa Bird's Nest Beverage Joint Stock Company (Grupo Industrial Song Cau).
En las unidades, el equipo de trabajo inspeccionó directamente la organización de las comidas de turno, el proceso de procesamiento, las fuentes de alimentos, la calidad de las comidas, el trabajo de almacenamiento de muestras de alimentos, así como el equipo que participa en el procesamiento. El equipo también inspeccionó y evaluó las instalaciones, los equipos, los comedores y las herramientas para servir a los trabajadores.

Además de la encuesta real, el equipo de trabajo recogió las opiniones de los trabajadores, funcionarios sindicales y empleadores sobre la calidad de las comidas de turno. En particular, en cada empresa, 70 trabajadores participaron en una encuesta en línea utilizando códigos QR para evaluar el nivel de satisfacción, los problemas que necesitan mejorar y las necesidades reales relacionadas con las comidas.
El contenido de la encuesta también se centra en el liderazgo, la dirección, la propaganda, la inspección y la supervisión de la organización de las comidas de turno; el número de trabajadores que se benefician; modelos eficaces, formas creativas de hacer las cosas y el impacto de las comidas de turno en la salud y la vida de los trabajadores.
La delegación también reconoció el papel del sindicato de base en la propuesta de planes para organizar comidas de turno, obtener opiniones de los trabajadores, organizar diálogos, negociaciones e incluir el contenido de las comidas de turno en los convenios colectivos de trabajo.
Este es uno de los contenidos en los que la Confederación General del Trabajo de Vietnam se centra para mejorar la calidad de la atención a la vida de los trabajadores.
A través de la encuesta, el equipo de trabajo evaluó que las empresas se han preocupado por mantener y mejorar gradualmente la calidad de las comidas de turno. El nivel de gasto para las comidas en las empresas encuestadas es de 23. 000 VND/comida o más, contribuyendo a garantizar la nutrición y la salud de los trabajadores.
El proceso de selección, compra de materias primas, procesamiento, almacenamiento de muestras de alimentos y control de seguridad alimentaria se lleva a cabo estrictamente. Los comedores de las empresas están invertidos de forma espaciosa, limpia y aireada, cumpliendo con los requisitos de servicio para los trabajadores.
Según la Confederación General del Trabajo de Vietnam, las comidas de turno no solo ayudan a los trabajadores a garantizar la salud y regenerar la fuerza laboral, sino que también muestran la preocupación y la responsabilidad de las empresas hacia los trabajadores. A través de esto, contribuyen a construir un entorno de trabajo estable, creando apego y ayudando a los trabajadores a sentirse seguros para trabajar a largo plazo.
La encuesta en Khanh Hoa también ayuda a la Confederación General del Trabajo de Vietnam a tener más bases para evaluar la implementación real de las comidas de turno en las empresas, y al mismo tiempo registrar modelos y formas efectivas de hacer las cosas para investigar y replicar en el futuro.