Trabajadores participando en la evaluación de comidas
Entrando en la hora de descanso en Sanest Khanh Hoa Beverage Joint Stock Company, la Sra. Truong Thi Thuy Hong rápidamente comió una comida caliente antes de volver al trabajo.
Vinculada a la empresa durante muchos años, la Sra. Hong se dio cuenta de que las comidas de turno de los trabajadores han cambiado mucho. Desde el comedor espacioso y fresco hasta el menú mejorado, los trabajadores (NLĐ) también tienen comidas sindicales adicionales.
Lo que sentimos más claramente no es solo que la comida es más deliciosa que los días normales, sino también la preocupación y el compartir cuando los líderes se sientan a comer juntos, preguntan sobre la vida, el trabajo, los trabajadores se sienten apreciados y tienen más motivación para comprometerse a largo plazo", compartió la Sra. Hong.
No solo se detiene en la organización de comidas, algunas empresas también implementan para que los trabajadores participen en la evaluación directa de la calidad de las comidas.
En la Sociedad Anónima de Alimentos Canh Dong Viet, las comidas de turno de los trabajadores se han elevado del valor de unos 18.000 VND a más de 27.000 VND/comida, sin incluir los costos de electricidad, agua y mano de obra.
El Sr. Tran Hanh - Presidente del Sindicato de Base (CĐCS) de la Compañía - dijo que el sindicato no solo supervisa la calidad y la seguridad alimentaria, sino que también toma opiniones de los trabajadores sobre el menú y la calidad de los platos para realizar ajustes apropiados.
Según el Sr. Hanh, escuchar las opiniones de los trabajadores ayuda a las empresas a comprender mejor las necesidades reales, mejorando así las comidas para que los trabajadores coman bien, tengan salud y trabajen de manera más eficiente.
Recientemente, la Confederación General del Trabajo de Vietnam realizó una encuesta y evaluó la calidad de las comidas de turno en algunas empresas de la provincia de Khanh Hoa. La delegación de trabajo inspeccionó directamente la organización de las comidas, el proceso de procesamiento, las fuentes de alimentos, la calidad de las comidas, el almacenamiento de muestras de alimentos, el equipo de procesamiento, las instalaciones, los equipos y los comedores.
La delegación recogió las opiniones de los trabajadores, funcionarios sindicales y empleadores. En cada empresa, alrededor de 70 trabajadores fueron encuestados en línea utilizando códigos QR para evaluar el nivel de satisfacción, los problemas que necesitan mejorar y las necesidades reales.
Esta forma de hacer las cosas muestra que la calidad de las comidas de turno ya no se ve solo desde la perspectiva de las empresas o los sindicatos, sino que los empleados se colocan cada vez más en la posición central.
Incluir las comidas de turno en la negociación
Según los líderes de la Federación Laboral de la provincia de Khanh Hoa, después de 10 años de implementar la Resolución 7c/NQ-BCH y 5 años de implementar la Conclusión No. 03/KL-BCH del Comité Ejecutivo de la Confederación General del Trabajo de Vietnam, hasta ahora, 628/638 empresas con organizaciones sindicales han implementado comidas para los trabajadores. Entre ellas, 608 empresas tienen un valor de comida de medio turno de 18. 000 VND o más.
Para lograr este resultado, los sindicatos de todos los niveles de la provincia guían regularmente a los sindicatos de base de las empresas para que se centren en la implementación del diálogo, la negociación colectiva, la inclusión del contenido de las comidas de turno en los convenios colectivos de trabajo; participar activamente y proponer a los empleadores la mejora de la calidad de las comidas de turno para los trabajadores.
Muchas organizaciones sindicales de base han promovido su papel en la negociación y coordinación con las empresas para encontrar soluciones para garantizar comidas nutritivas, seguras y adecuadas a las condiciones de la empresa, y al mismo tiempo proponer a las empresas que, además de aumentar el valor de las comidas de mitad de turno, también diversifiquen los menús de comidas, creando entusiasmo para los trabajadores.
Desde 2024 hasta ahora, el programa "Comida Sindical" continúa dejando huella con más de 900 turnos de CĐCS en Khánh Hòa organizados, casi 55.000 turnos de miembros sindicales disfrutan. El valor de cada comida es de 30.000 a 150.000 VND, con un costo total de más de 1.800 millones de VND.
