Riesgo de un 'vacio inmunologico'
Hablando sobre los problemas de salud de los niños pequeños en la temporada de frio la Dra. Nguyen Thi Hien Subdirectora del Departamento de Nutricion Limitada del Hospital de Niños de Hanoi dijo que el clima invernal con temperaturas bajas y aire seco afecta directamente a la mucosa respiratoria. Cuando la mucosa se seca la capacidad de prevenir la entrada de virus y bacterias disminuira significativamente. Esta es la principal causa de que los niños sean propensos a contraer enfermedades inflamatorias gripe temporada alta tos y resfriados.
Ademas los habitos de vida en invierno tambien afectan negativamente la resistencia. Debido al clima frio los niños suelen hacer poco ejercicio al aire libre lo que lleva a que el cuerpo reduzca la sintesis natural de vitamina D a traves de la piel. Mientras tanto la vitamina D juega un papel extremadamente importante en la activacion del sistema inmunologico. Esta deficiencia crea un 'vacio' que hace que los niños sean mas sensibles a los agentes patogenos.
Para superar esta situacion la Dra. Nguyen Thi Hien enfatizo el papel fundamental de la nutricion. Una dieta nutritiva y equilibrada no solo ayuda a los niños a desarrollarse fisicamente sino que tambien reduce el riesgo de enfermedades menores y en particular acorta el tiempo de tratamiento si desafortunadamente los niños tienen que ser hospitalizados.
Los padres deben priorizar la suplementacion con grupos de alimentos ricos en vitamina C y vitamina A. La vitamina C se considera la 'llave' para fortalecer el sistema inmunologico muchas de las frutas familiares como las naranjas las mandarinas y el kiwi. Mientras tanto la vitamina A ayuda a fortalecer la elasticidad de la mucosa del tracto respiratorio. Las madres pueden encontrar facilmente fuentes abundantes de vitamina A en frutas y verduras de color naranja y rojo como las zanahorias las zanahorias.
Aumentar la proteina y el zinc
Ademas de los grupos de vitaminas mencionados anteriormente en su parte de compartir el experto del Hospital Infantil de Hanoi presta especial atencion al papel del zinc (Zn) y los alimentos ricos en proteinas (Proteina). Estos son componentes indispensables para que el cuerpo produzca anticuerpos contra las enfermedades.
En consecuencia el grupo de alimentos ricos en zinc incluye mariscos carne roja y frijoles. El zinc ayuda a las celulas inmunitarias a funcionar de manera mas eficiente. Paralelamente la proteina de la carne el pescado los huevos la leche proporciona energia y materias primas para construir la estructura celular.
Otro punto notable es la salud del sistema digestivo. La Dra. Nguyen Thi Hien recomienda a los padres complementar con alimentos ricos en probioticos (bacterias) como yogur y queso en las comidas secundarias.
Ademas de la dieta los medicos tambien aconsejan sobre la forma de vida. Los padres deben mantener a sus hijos calientes adecuadamente. La higiene de manos regularmente con jabon tambien es una medida sencilla pero eficaz para detener el camino de propagacion de las bacterias.
