La razon por la cual el pepino es un alimento que debe priorizarse en el verano

Cát Tiên (THEO indianexpress) |

El pepino ayuda a reponer el agua, enfriar el cuerpo y proporcionar electrolitos, es la opcion ideal para evitar la deshidratacion y el enfriamiento en el verano caluroso.

1. Hidratante natural, ayuda al cuerpo contra la deshidratacion

Con aproximadamente el 95% del agua, el pepino actua como un "enfriador" natural.

Cuando hace calor, el cuerpo facilita la perdida de agua a traves de la sudoracion, la adicion de pepinos a las comidas diarias no solo ayuda a suministrar agua, sino que tambien proporciona electrolitos como potasio y magnesio.

Estas sustancias son importantes para regular la temperatura corporal, mantener la actividad muscular, la funcion nerviosa, asi como estabilizar la frecuencia cardiaca y el pH de la sangre.

2. Pequeñas calorias pero ricas en nutricion

Un pepino promedio contiene solo 30-40 calorias, lo que lo convierte en un refrigerio ideal para aquellos que desean perder peso mientras garantizan la nutricion. A pesar de las bajas calorias, el pepino contiene muchas vitaminas y minerales esenciales como:

Vitamina C: antioxidante fuerte, mejora la inmunidad.

Vitamina K: admite la absorcion de calcio, mantiene huesos fuertes.

Potasio: ayuda a equilibrar el sodio, controlar la presion arterial.

Magnesio y manganeso: esencial para la funcion muscular, el metabolismo y la inflamacion.

Esteroles vegetales: ayuda a reducir el colesterol malo (LDL).

Todos estos factores son un "perfil nutricional impresionante" del pepino, especialmente adecuado para las personas que desean mantener su fisico mientras aun estan saludables en la temporada caliente.

3. Apoye la digestion, aumente la sensacion de plenitud

Si come toda la piel, el pepino tambien es un suministro de fibra natural, que ayuda a estimular la digestion, mantener la motilidad intestinal regular y reducir los antojos. Esta es una de las razones por las cuales los pepinos a menudo aparecen en un menu de dieta saludable.

4. El pepino es adecuado para comer regularmente en verano

Los pepinos no solo enfrian el cuerpo sino tambien una "panacea" para la piel. Con grandes cantidades de flavonoides naturales, taninos y silice, el pepino ayuda:

- Neutralizar los radicales libres que causan envejecimiento de la piel.

- Reduzca la inflamacion, limita la hinchazon.

- Aumente la elasticidad, traiga una piel juvenil y saludable.

Los problemas comunes en el verano, como la piel seca, la erupcion, el bronceado ... se pueden mejorar cuando agrega pepinos regularmente a la dieta.

5. Facil de preparar, adecuado para muchos platos frios

Una gran ventaja de pepino es muy flexible en el procesamiento. Puede poner facilmente esta fruta en el menu de verano a traves de muchas formas:

Come crudo: en rodajas con sal y limon.

Ensalada: Mezcle con tomates, cebollas, aceite de oliva, menta.

Batido y jugo: ayude a reponer el agua y las vitaminas.

Cát Tiên (THEO indianexpress)
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