El *cỏ mực* contiene muchos compuestos biológicos importantes, entre los que destacan la wedelolactona, la ecliptina, los flavonoides y los polifenoles.
Según una revisión en el National Center for Biotechnology Information, estos compuestos tienen una fuerte capacidad antioxidante, antiinflamatoria y protegen las células hepáticas del daño causado por toxinas.
En particular, la wedelolactona se considera el principal ingrediente activo, que tiene el efecto de regular las enzimas hepáticas y reducir las respuestas inflamatorias.
Un estudio muestra que el extracto de licorice puede reducir significativamente las enzimas hepáticas (ALT, AST), signos de daño hepático.
La hierba de tinta ayuda a aumentar la actividad de las enzimas antioxidantes como la glutatión; reduce la peroxidación de los lípidos, un proceso que destruye las membranas celulares hepáticas.
También se ha notado que la wedelolactona tiene la capacidad de inhibir las citocinas inflamatorias, lo que ayuda a reducir la progresión de la hepatitis y el daño a los tejidos.
Basado en estudios modernos, la hierba de tinta apoya el hígado a través de muchos mecanismos:
Antioxidante
Los polifenoles ayudan a neutralizar los radicales libres, la principal causa del daño a las células hepáticas.
Protección de las células hepáticas
El ingrediente activo wedelolactona ayuda a estabilizar las membranas celulares y reduce el daño causado por las toxinas.
Reduce la inflamación
Inhibir las reacciones inflamatorias ayuda a limitar la progresión de la enfermedad hepática crónica.
Apoyo enzimático desintoxicante
Algunos estudios demuestran que la hierba de tinta puede ayudar a aumentar la actividad de las enzimas hepáticas, mejorando así la capacidad de procesamiento y eliminación de toxinas.
Las enfermedades hepáticas comunes hoy en día, como la hígado graso, la hepatitis o los daños causados por el alcohol, están relacionadas con el estrés oxidativo y la inflamación. Según los Institutos Nacionales de Salud, complementar con alimentos ricos en antioxidantes es una de las estrategias importantes para proteger el hígado.
El *Cỏ mực*, con sus diversas propiedades biológicas, puede contribuir a: reducir la acumulación de grasa en el hígado; limitar el daño causado por toxinas; apoyar la recuperación de las células hepáticas.
Se puede machacar la hierba de calamar para obtener agua para beber; cocinar sopa o decocción; combinar con otras hierbas.
Una forma sencilla:
20-30 g de hierba de calamar fresca, lavar
Hervir con 500 ml de agua durante 10-15 minutos.
Beber tibio, 1 vez al día
Aunque hay muchos beneficios, hay que tener en cuenta:
No reemplaza los medicamentos para tratar enfermedades hepáticas
Las personas con presión arterial baja deben tener precaución.
Las mujeres embarazadas deben consultar a un médico.
