Con motivo del 70 aniversario del Dia de la Liberacion de la Ciudad (13 de mayo de 1955 - 13.5.2025) y el Red Phoenix Flower Festival, el canal oficial de informacion de Hai Phong City introdujo 14 especialidades con la direccion para disfrutar, para satisfacer las necesidades culinarias de las personas y los turistas.
Que bueno.
Hai Phong es famosa por sus restaurantes de buena calidad y precios razonables. El concha se prepara de muchas maneras: con salsa de huevo, con salsa de pollo, con salsa de tailandia... En particular, el concha de pollo es una experiencia digna de probar cuando se llega a Haiphong.
Sugerencia de lugar: Lan Ouc (74 Ding Dong), Quan Co Word (131 Mieu Hai Xa), Ouc Giang (122A Hung Du Vuong), Ouc en linea (52 de la Ley)
El pez pimenton
Un plato tipico con pescado frito, pescado basa, pescado de la palma, acompañado de salsa de pimienta y verduras crudas. El agua de mar se toma de la mar, tiene un sabor suave y agrio.
Sugerencia de ubicacion: Co Thuy (38 Pham Thi Nghi), Co Huong (36 Nguyen Cong Tru), Puan Cang (1 Le Thanh Thong), Mien Du Hai (227 Van Cao)
Torta de rebanadas
A diferencia de los pasteles de la region central, los pasteles de Hai Phong son similares a los pasteles de coco, con un zumo fuerte, no hay cereales, no hay quinoa, no hay piña.
Sugerencia de ubicacion: Co Mi (59o de la Dinastia), Chi Phong (9/213 de la Dinastia), Ba Dung (41 Le de la Dinastia), Chi Ha (170A de la Dinastia)
Pan de pimiento
Panes pequeños y bonitos con una gruesa capa de pate, que se comen con salsa de chile, a menudo se sirven como desayuno o como acompañamiento.
Sugerencia de lugar: el Sr. Cuong (184 de la linea), el Sr. Khanh Nap (181 de la linea), el Sr. Cuu (244 de la linea), Ha Bao (71 de la linea)
Torta con muchas garras
El pastel de cangrejo es quizas el segundo plato mas popular de Hai Phong con su tradicional pastel de cangrejo rojo, su zumo dulce de cangrejo de cobre, acompañado de cartamo, frijoles, gambas, legumbres...
Sugerencia de lugar: Co Loi (98A Tran Nhat Duat), Co Thu (297A Le Loi), Ngo Lua Hong (19/143 Ton Duc Thang), Chu Dung (141/173 Hang Ken)
Seis de los tanques
El cangrejo de cuenca, tambien conocido como el cangrejo cuadrado, contiene el nucleo del cangrejo de cuenca, huevos, carne, gambas, hongos... Este plato se puede consumir en el lugar o comprar congelado como regalo.
Sugerencia de ubicacion: Thuan Yen (88 años de edad), Phuong Mai (87 Cat Cut), Rusia (92 años de edad), Ba Cu (179 años de edad)
Torta de moldeado de barco
El pastel de barco de Hai Phong es un plato chino con pastel de barco blanco, limon con agua dulce, carne de tres puntas, camaron, y papilla de granada cortada.
Sugerencia de lugar: Cho Chu (159 Hai Trung), Cho Men (frente a 18A Mieu Hai Xa), Ba Hanh (114 piso de tierra), Ba Yen (mercado de maquinas de piedra)
Cafe con leche de coco
El cafe mezcla de agua de coco y leche condensada, con topping de salsa, cebolla, coco ralado... es una atractiva especialidad callejera de Hai Phong.
Sugerencia de lugar: Ella es feliz (130 Lam Son), Ella es constante (124A Lam Son), Bruce Lee (72 Lach Tray)
El guardian de la ciudad.
Este plato se cocina a partir de semillas o semillas, a menudo combinadas con mariscos o carne, que se puede cocinar o comer con el arroz.
Sugerencia de ubicacion: Hanh Bia (2B Bi Bi Dang), Tam Ly Bo Nuong (236 Vu Trong Khanh), Phui Quan (9 Nguyen Khuyen), Binh Dam Quan (1U Chang Cang)
El coco
El coco de Hai Phong, compuesto por coco joven, coco descascado, albaricoque, leche condensada, y el hueso de la albaricoque, se ha convertido en una especialidad emergente que es muy apreciada por muchos.
Sugerencia de ubicacion: Hien Beo (124 Lach Tray), Bac Beo (7 Mercados Niños), Co Vinh (41 Dong Khe), Co Thuy (el campo Coopmart Nga 5)
El fuego de la alegria
La especialidad de los sashimi es el pastel de trineo de Hanoi, el pastel de jamon negro, el tomate y el coco arroz, acompañado de jugo de jengibre cocido con miel de maiz.
Sugerencias de ubicacion: Co Ut (161 Piso Terreno), Co Oanh (65 Dingin Tien Hoang), 34 Ky Dong, Thuy Che (234 Tran Nguyen Han)
El te de la champaña
El te de camaron con levadura, con un sabor ligeramente amargo y un aroma agradable, es la bebida favorita en la tierra del puerto.
Sugerencia de ubicacion: Diamond (33 Min Khai), Flor de Oro (24 Tran Hung Dao), Co Ly (15 Lan Be), Do (9 Ky Con)
No hay llave.
El cerdo y la tinta seca se envuelven en caña de azucar, creando un plato de sabor suave y facil de comer.
Sugerencia de lugar: Bacsora (130 Mercado del Valle), Tran Cang (venta en linea)
El pastel de Katka
El pastel de algodon con mantequilla, originario de Francia, ahora se ha convertido en una especialidad asociada con muchas generaciones de Hai Phong.
Sugerencias de ubicacion: 53 Salarios de justicia, 3 mil santos
Celebracion del 70 aniversario del Dia de la Liberacion de la ciudad de Hai Phong
La ceremonia de inauguracion y el programa artistico del Festival de la Figura Roja se llevara a cabo del 13 de mayo de 20:10 a 21:30 horas, con una marcha por las lineas Chen Hung Dao - Teatro de la ciudad - Hong Bang - Quang Trung - Estatua de la general Le Chan - Chen Fu (aproximadamente 2 km).
En la noche del 13 de mayo, Hai Phong organizo un tiro de fuegos artificiales en 6 puntos, incluidos 3 puntos de altura: la Plaza Central Politica - Administracion de Bac Song Cam, Ho An Bien, Vinhomes Vu Yen; y 3 puntos de baja altura: el patio trasero del Teatro Municipal, el Centro Administrativo del Distrito de Yangqing, el estadio del distrito de Tien Lang.
El tiempo de los fuegos artificiales es de 15 minutos, previsto antes de que el programa de arte termine en 15 minutos.
