Esta es una rara vez que la'mo ngo' dedica todo su tiempo a explorar la vida y la cocina vietnamita de una manera cercana y cotidiana.
En este viaje los huevos de pato revueltos son el plato que mas recuerda Song Ji Hyo. Ella admite haber sido un poco'shock' y un poco timida al ver este plato caracteristico en la vida real pero despues de superar la sensacion inicial la actriz descubrio que era una experiencia inolvidable.
Song Ji Hyo cree que los huevos de pato 'no son tan aterradores como la gente piensa' e incluso brindan una sensacion de saciedad y energia.
Aconsejo tanto al publico vietnamita como a los turistas coreanos que no se apresuren a evaluar los huevos de pato a traves de su apariencia sino que tengan el coraje de probarlos al menos una vez. Segun la'mo ngo' detras de cada plato callejero hay historias sobre los habitos de vida el trabajo y los recuerdos de la gente por lo que comer en el lugar en el espacio cotidiano de la ciudad de Ho Chi Minh da la sensacion de estar 'escuchando una parte de la historia'.
Ademas de los huevos de pato lon el agua mia de la acera tambien es algo que entusiasma a Song Ji Hyo. Ella comenta que el agua mia vietnamita tiene un sabor dulce natural no agrietado beberla es fresco y agradable en clima calido. Para la actriz detenerse junto a un camion de agua mia charlar con el vendedor y luego continuar el horario de rodaje es una experiencia muy diferente a los viajes de trabajo anteriores.
Durante todo el tiempo de filmacion en Ciudad Ho Chi Minh Song Ji Hyo se sorprendio muchas veces cuando fue reconocida continuamente por el publico vietnamita en los lugares de filmacion. Desde mercados restaurantes hasta pequeños callejones fue recibida para saludar pedir fotos y firmas. La actriz compartio que estaba conmovida y un poco timida porque no esperaba ser tan amada.
Song Ji Hyo dijo que siempre intenta dedicar el mayor tiempo posible a interactuar considerandolo una forma pequeña de corresponder a los sentimientos de los fans. Ella expreso su esperanza de tener pronto la oportunidad de regresar a Vietnam no solo para filmar el programa sino tambien para visitar los lugares y tiendas familiares que han pasado en esta gira.
