El Festival Thai Festival 2026">Thai Festival 2026 está abierto de 10:00 a 21:00 desde ahora hasta el 29 de marzo en el sitio histórico de la Ciudadela Imperial de Thang Long. El festival atrae a un gran número de jóvenes, familias y turistas internacionales para participar en la comprensión de la cultura y disfrutar de la cocina tailandesa.
Los puestos siempre están llenos de compradores y comen especialidades. Algunos puestos han caído en una situación de "agotado", los participantes hacen cola para disfrutar de platos típicos de Tailandia.
El Sr. Nguyen Hoang Nam, propietario de un puesto de comida en el festival, dijo que todos los platos se basan en recetas originales tailandesas, pero hay ciertos ajustes para adaptarse al gusto de los comensales.
La cocina tailandesa original suele ser bastante picante y sabrosa. Al traerla al festival, hemos reequilibrado el sabor para que sea más adecuado tanto para los vietnamitas como para los turistas internacionales, pero manteniendo las características inherentes", afirmó.
Platos familiares como el che tailandés, tom yum o el té de leche tailandés atraen a los turistas. En particular, el xôi xoài tailandés impresiona con un xôi de arroz glutinoso suave y pegajoso, ligeramente fragante, servido con rodajas de mango maduro hasta dorado, dulces y refrescantes. El leche de coco es suave, grasoso, mezclado con un poco de sabor salado, armoniosamente mezclado con el dulzor del mango.
Los precios de los platos salados oscilan entre 35.000 y 65.000 VND, mientras que los aperitivos tienen precios de alrededor de 15.000 - 30.000 VND, acompañados de muchos programas promocionales como compre 1 y obtenga 1 gratis.
Visitando el espacio gastronómico del festival, Nguyen Minh Anh (21 años, Hanoi) dijo: "Encuentro que la comida tailandesa tiene un sabor agridulce y picante claro. Me gusta la forma en que se presentan los platos de forma llamativa, es fácil probarlos de inmediato. El espacio aquí también crea la sensación de estar en un mercado tailandés en miniatura".
El Sr. Tran Duc Huy (30 años, Quang Ninh) evaluó que el sabor en los puestos de comida es bastante fácil de comer. "Alguna vez comí comida tailandesa, pero cuando comí en el festival, vi que el sabor era algo más fácil de comer, no demasiado picante como pensaba. Gracias a eso, puedo disfrutarlo más plenamente y sentir el sabor agrio y dulce muy claramente", compartió.
Además de un espacio gastronómico único e interesante, el festival traerá muchas actividades especiales como espectáculos de Muay Thai, danza tradicional... El programa de proyección de películas al aire libre gratuita se llevará a cabo de 19:00 a 20:00 los días 28 y 29 de marzo.
