Siguiendo los pasos de los agricultores costeros de Hung Yen mirando las luces y atrapando las uñas a partir de las hojas brillantes

Hà Vi |

Hung Yen - Desde el amanecer en muchas comunas costeras como Thai Thuy y Dong Thuy Anh la gente ha ido a la costa a pescar peces de uñas.

En las comunas de Thai Thuy y Dong Thuy Anh (provincia de Hung Yen) durante muchos años la gente de aqui ha estado asociada con la profesion de pescar oc mong tay.

Desde el amanecer la gente ya esta presente en la zona maritima para comenzar el trabajo. El momento mas favorable para que la gente corte ositos de uñas es cuando baja la marea por lo que la gente que trabaja en esta profesion tiene que levantarse temprano a las 3 o 4 de la mañana.

Nguoi dan di bat oc mong tay tu to mo sang den khi mat troi moc. Anh: Trong Cung
La gente va a pescar oc mong tay desde la madrugada hasta que sale el sol. Foto: Trong Cung

La Sra. Nguyen Thi Hai (en la comuna de Dong Thuy Anh provincia de Hung Yen) dijo: 'Esta profesion es bastante dificil porque tenemos que levantarnos temprano con las manos y los pies remojados en agua durante muchas horas y es muy facil que se coma agua'. Hay dias en que tenemos que viajar muchos kilometros para llegar a la zona donde hay ocas. Para obtener buenos ingresos tenemos que ser muy rapidos y estar acostumbrados al trabajo para atrapar muchos ocas'.

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La herramienta utilizada para pescar oc es una barra de hierro de unos 35 - 40 cm de largo. Foto: Trong Cung
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Los frutos de los pescadores son ocas y uñas frescas que se venden tan pronto como llegan a la costa. Foto Trong Cung

La tecnica de pesca de oc mong tay de los pescadores de aqui no utiliza sal o sal de pimienta sino que se basa solo en la observacion y la experiencia transmitida. El equipo utilizado para pescar oc es una barra de hierro de unos 35-40 cm de largo y una lampara de bateria y una cesta.

El oc mong tay es uno de los mariscos disponibles que generan riqueza para la gente de aqui sin tener que criarlo. La pesca de oc puede generar ingresos estables para la gente. Sin embargo la cantidad de cosecha diaria depende de las condiciones climaticas.

Segun los residentes que han trabajado en esta profesion durante muchos años solo con observar el clima y el nivel del mar ascendiendo y descendiendo pueden predecir la zona con muchos ojos. En promedio en un viaje de pesca de ojos la gente gana alrededor de 3 kg/viaje. El precio de los ojos de las uñas es de solo unos 50.000 - 80.000 VND/kg (dependiendo de la cantidad de ojos cada dia).

Hoy en dia la zona donde los pescadores capturan ostras de uñas tambien es famosa por su playa infinita que atrae a muchos turistas para tomar fotos y experimentar.

Hà Vi
TIN LIÊN QUAN

Mua ken vang ong a duoi nang o lang nghe to tam Hung Yen

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Hung Yen - Un pueblo situado junto a la playa del rio Hong todavia mantiene el oficio de cultivar dau y criar tam.

Dentro del pueblo toco cientos de años de plata en yen colgado

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Hung Yen: un pueblo artesanal que toca la plata de Dong Xam ha sido hace cientos de años y se ha mantenido hasta ahora.

De vuelta al pueblo en colgar yen explorando la profesion de hornear tradicional

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Hung Yen: un pueblo en Quynh, una comuna, sigue siendo diligente por las personas aqui para mantener la profesion de hornear tradicional.

Mua ken vang ong a duoi nang o lang nghe to tam Hung Yen

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