Según el profesor asociado Dr. BS Bui Thi Nhung (Vicepresidente de la Asociación Vietnamita de Reducción y Nutrición, Jefe del Departamento de Nutrición del Hospital del Sol), el cuerpo tiene un mecanismo de desintoxicación natural.
En lugar de buscar métodos de "desintoxicación hepática" anunciados en línea, las personas deben construir una dieta científica para ayudar a que el hígado funcione eficazmente.
1. Mantén una dieta equilibrada según la proporción de grupos de nutrientes.
Según los expertos, la dieta debe asegurar la proporción de grupos de nutrientes recomendados. Entre ellos, las proteínas representan alrededor del 13 - 20% de la energía total, las grasas alrededor del 20 - 25% y los carbohidratos alrededor del 50 - 65%.
Además, cada comida debe complementar con suficientes vitaminas y minerales. Mantener una dieta equilibrada ayudará al hígado a realizar bien la función metabólica, limitar la sobrecarga y contribuir a proteger la salud a largo plazo.
2. Consulte la pirámide nutricional
La profesora asociada y doctora Bui Thi Nhung anima a la gente a consultar la tabla de nutrientes emitida por el Ministerio de Salud para elegir la cantidad de alimentos adecuada para cada edad.
La torre nutricional guía específicamente las porciones de cada grupo de alimentos, ayudando a construir una dieta equilibrada y satisfacer las necesidades nutricionales diarias. Esta es una forma sencilla de mantener una dieta científica y proteger la salud a largo plazo.
3. Priorizar los alimentos frescos y beber suficiente agua
La gente debe aumentar las verduras, las frutas, los cereales y los alimentos frescos en sus comidas diarias para complementar las vitaminas, los minerales y la fibra, contribuyendo a mantener un sistema digestivo saludable.
Beber suficiente agua ayuda a mantener las actividades metabólicas del cuerpo, al tiempo que apoya la función excretora, reduciendo así la carga sobre el hígado.
4. Combinar la nutrición con un estilo de vida saludable
Además de la dieta, mantener un peso saludable también contribuye a proteger la función hepática. Las personas deben combinar una dieta científica con ejercicio regular, dormir lo suficiente y limitar el alcohol.
Un estilo de vida saludable ayudará a reducir la carga metabólica, apoyando así el funcionamiento estable y duradero del hígado.