Fibra de batidos de aguacate, kiwi
Si a menudo carece de fibra en su dieta, los batidos de aguacate y kiwi son opciones adecuadas para complementar desde el desayuno.
Ingredientes:
1/2 aguacate
1 kiwi
Un pequeño puñado de frambuesas (si las hay)
2 cucharadas de semillas de lino
Un poco de espinacas
1-2 vasos de leche de nueces
Cómo hacerlo:
Poner todos los ingredientes en una licuadora, moler hasta que estén suaves y luego disfrutar.
El aguacate contiene muchas grasas insaturadas y fibra, mientras que el kiwi, las frambuesas y las semillas de lino también son alimentos ricos en fibra, que contribuyen a apoyar el movimiento intestinal y nutrir el microbioma intestinal. Este batido también ayuda a crear una sensación de saciedad duradera, adecuado para el desayuno o las meriendas.
La granola de avena apoya el sistema digestivo
La granola casera de avena, nueces y frutos secos es un alimento rico en fibra, que se puede combinar con yogur o leche de nueces para aumentar el valor nutricional.
Ingredientes:
250 g de avena
80 g de semillas de calabaza
80 g de almendras en rodajas
80 g de nuez de nogal o semillas opcionales
50 g de coco rallado seco
3 cucharadas de aceite de coco
3 cucharadas de jarabe de arce o miel
1/4 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de canela en polvo
2 cucharadas de polvo de macadamia
Cómo hacerlo:
Precalentar el horno a 150 grados C. Mezclar bien la avena con los frutos secos y el coco rallado. Derretir el aceite de coco, mezclar con jarabe de arce, vainilla, canela y polvo de macadamia y luego mezclar con la mezcla seca. Extender uniformemente en una bandeja para hornear revestida de papel de hornear, hornear durante unos 25 minutos hasta que esté uniformemente dorado, dejar enfriar y guardar en un recipiente hermético.
La granola tiene un alto contenido de fibra de avena y nueces, lo que ayuda a apoyar el microbioma intestinal, al tiempo que contribuye a controlar el colesterol y mantener la salud cardiovascular. Cuando se come con yogur, kefir o fruta fresca, el plato también agrega proteínas, vitaminas y bacterias beneficiosas para el sistema digestivo.
