PHO PHO mezclado con salsa de jengibre tiene un rico sabor, una combinacion armoniosa entre el pollo dulce y suave hervido, los fideos suaves y el olor a salsa de jengibre picante.
En consecuencia, las amas de casa pueden hacer fideos de pollo mezclados con salsa de pescado de jengibre de una manera simple, rapida y nutritiva muy adecuada para disfrutar de los dias lluviosos de la wipa.
Este plato no necesita ser demasiado exigente en el procesamiento con ingredientes que incluyen: 300gr de pollo (debe elegir pechuga de pollo o muslos de pollo con huesos filtrados); 300gr de fideos frescos; 1 jengibre fresco; 3 - 4 dientes de ajo; 2 limones; 1 - 2 pimientos rojos; salsa de pescado; camino; Hojas de laksa, cebolletas, brotes de frijoles, pepino; Cebollas secas y aceite de cocina.
Luego, procesando pollo preliminar y luego hervido con algunas rebanadas de jengibre para un sabor delicioso y oscuro. Cuando el pollo este cocido, saque a enfriar y luego triturado o en rodajas.
Los fideos palidan a traves de agua hirviendo y se secan. Verduras lavadas, picadas. Brotes de frijoles preliminares para reducir el sabor picante. Pepino en rodajas, cebolla en rodajas y no aromatico con un poco de aceite de cocina. Jengibre y ajo triturado, chile picado.
Mezcle la salsa de inmersion con 5-6 cucharadas de salsa de pescado, 3 cucharadas de azucar, jugo de limon (dependiendo del sabor) y una mezcla de ajo de jengibre y chile. Revuelva las manos hasta que la mezcla se disuelva. La salsa de pescado de jengibre debe lograr un sabor salado, dulce, agrio y picante.
Pon los fideos, el pollo lagrano, los brotes de frijoles, el pepino y las hierbas en un tazon grande. Espolvorea la salsa de pescado de jengibre y mezcla las manos para remojar los ingredientes empapados en especias. Espolvorea un poco mas de cebollas, pimienta molida y puede agregar algunos mani tostado para aumentar el aroma.
Los fideos de pollo mezclados con salsa de jengibre deben usarse inmediatamente despues del procesamiento para que los fideos no esten demasiado secos. Este es un plato muy adecuado para los dias tormentosos.
