Que la olla se queme hasta quedar negra es una "pesadilla" para muchas amas de casa. Solo con olvidarla por error durante unos minutos, el fondo de la olla se adherirá a una capa quemada dura como el carbón, que no se limpiará durante mucho tiempo. Muchas personas usan un trozo de hierro con fuerza hasta el punto de raspar la olla, incluso si se cansan las manos, no funciona.
Pero en realidad, para quitar una olla carbonizada no se necesita esfuerzo. Lo importante es hacerlo correctamente para que la capa carbonizada se ablande y se desprenda rápidamente.
A continuación, se presentan consejos para quitar las ollas carbonizadas de forma muy fácil, fácil de hacer y con ingredientes disponibles en la cocina.
¿Por qué la olla se quema y no se limpia para siempre?
Cuando la comida se quema, la capa de carbono se adhiere firmemente a la base de la olla formando una parche dura. Si solo usas detergente para platos y seca, casi no puedes limpiarla por completo. Cuanto más fuerte frotes, más fácil será que la olla se raya, pierda su capa antiadherente o se desgaste.
Para limpiar, hay que suavizar primero la capa quemada.
Consejos para quitar ollas carbonizadas con bicarbonato de sodio y vinagre blanco
Preparas:
- 3 a 4 cucharadas de bicarbonato de sodio
- 1 taza de vinagre blanco
- Agua caliente
= Servidor de platos blando
Cómo hacer: Paso 1: Vierte agua caliente en la olla hasta que cubra el fondo quemado.
Paso 2: Vierte bicarbonato de sodio en la olla, revuelve suavemente.
Paso 3: Vierte vinagre blanco, la mezcla brotará fuertemente.
Paso 4: Cocina a fuego lento durante unos 5 a 10 minutos.
Paso 5: Apaga el fuego y remoja durante otros 15 a 30 minutos.
Paso 6: Usa un trozo de lavavajillas suave para frotar suavemente, la capa de quemado se desprenderá muy rápidamente.
Muchas personas que prueban este método por primera vez se sorprenden porque la parte quemada obstinada se desprende tan fácilmente.
Si la olla se quema demasiado, usa trucos de sal y limón.
En caso de que la olla se queme durante mucho tiempo, puedes usar más limón y sal.
Cómo hacer: Paso 1: Cortar el limón por la mitad, espolvorear sal gruesa en la superficie cortada.
Paso 2: Frotar directamente sobre el área quemada después de remojar la olla.
Paso 3: Lavar nuevamente con agua tibia.
La sal ayuda a pulir ligeramente, mientras que el ácido del limón ayuda a disolver la placa, la olla estará claramente limpia.
Notas para no dañar la olla
No uses un cuchillo para raspar el fondo de la olla porque es fácil rayarla gravemente.
No frotes con demasiada fuerza la olla antiadherente.
Debes probar primero en un área pequeña si la olla es de tipo especial.
La olla quemada negra no da tanto miedo como piensas. Con solo unos pocos ingredientes baratos y hacerlo correctamente, puedes limpiarla muy fácilmente, sin necesidad de productos químicos fuertes y la olla sigue brillante y limpia como nueva.