¿Que es Doan Ngo Tet?
El Año Nuevo Lunar, tambien conocido como TET para matar a los insectos, es una de las vacaciones tradicionales importantes de la gente vietnamita, que tiene lugar en el 5.5º del calendario lunar. Segun el folklore, este es el momento de cambiar las estaciones, cuando el clima cambia, creando condiciones para que se desarrollen insectos y patogenos. Por lo tanto, las personas organizan rituales para destruir insectos, proteger la salud y las plantas humanas.
Una de las costumbres tipicas del Año Nuevo Doan ONG es comer arroz pegajoso y frutas agrias. El vino glutinoso, hecho de arroz glutinoso fermentado, no solo es un plato tradicional, sino que tambien cree que funciona para matar insectos en el cuerpo. Segun los conceptos populares, los "insectos" aqui simbolizan microorganismos patogenos como bacterias, hongos y parasitos. Se cree que, cuando come arroz pegajoso a primera hora de la mañana, estos "insectos" estaran "borrachos" y destruidos.
Ademas del arroz pegajoso, las frutas agrias como las ciruelas, Litchi ... tambien son populares en este dia. Se cree que el sabor agrio y dulce de estas frutas ayuda a matar insectos y purificar el cuerpo. Ademas, comer frutas en la temporada correcta tambien significa rezar por una buena cosecha y una salud abundante para toda la familia.
Aduanas y rituales en el Año Nuevo Lunar
Ademas de comer arroz pegajoso y frutas agrias, las personas vietnamitas tambien realizan muchos otros rituales en el Año Nuevo Lunar. Algunas costumbres comunes incluyen:
Garla tres veces: inmediatamente despues de despertarse, las personas a menudo enjuagan la boca tres veces para "lavar los insectos" en el cuerpo.
Coma huevos de pato hervidos: algunas regiones tienen la costumbre de comer huevos de pato hervidos temprano en la mañana para mejorar la salud y destruir los insectos.
Bañandose con agua de las hojas: las personas a menudo se bañan con agua hervida de hojas naturales como hojas perilla, langostas, hojas de hierba de limon para purificar el cuerpo y evitar el mal.
Adoracion del antepasado: la bandeja de tet de Doan Ngo a menudo incluye arroz pegajoso, pastel de cenizas, fruta de verano y otros platos tradicionales. La adoracion del antepasado muestra gratitud y reza por la bendicion de la familia.
El Año Nuevo Lunar no es solo una oportunidad para que los vietnamitas realicen rituales tradicionales, sino tambien una oportunidad para que las familias se reunan y cohesoren la amistad. Las costumbres y rituales de este dia reflejan la filosofia de la vida en armonia con la naturaleza y el cuidado de la salud humana en la cultura vietnamita.
