Muchos niños anorexicos de verano
Cuando la temperatura al aire libre alcanzo casi 40 grados Celsius, la Sra. Ta Thi Trang (Hai Phong) comenzo una nueva "batalla" en la comida familiar. Todos sus hijos se sienten somnolientos, comiendo mal en comparacion con antes.
"Esta tarde, cocine con sopa de vegetales picados, ella solo comia unas pocas cucharadas de arroz y empujaba el tazon. En estos dias, hacia calor, cada vez que estaba aburrido. Tenia que jugar en linea, aprendi como hacer platos nuevos y con los ojos para cambiar el sabor de que los niños sacudian la cabeza", compartio el Sra. Trang.
No solo la familia de Trang, muchos otros padres tambien tienen la misma situacion.
Segun una encuesta del Instituto Nacional de Nutricion en Vietnam, los niños anorexicos tienen una proporcion de aproximadamente 45.9 - 57.7%. Esta es una alarma porque los niños de la anorexia afectaran seriamente el desarrollo integral, fisico y mental.
En particular, el grupo de niños de 1 a 3 años tiene una relacion anorexia que varia de 30-40% debido a muchas razones diferentes, como el miedo psicologico a comer debido a ser obligado a comer, nutricion inapropiada, menu aburrido o niños que sufren infecciones que causan trastornos digestivos.
El Sr. Dinh Hoang Khoi (Ha Dong, Hanoi) compartio, su hijo tiene 2 años, a menudo salta comidas y solo bebe leche.
"Solia ser hospitalizado por desnutricion leve, el medico advirtio que si no mejoraba, afectaria tanto la altura como la inteligencia mas adelante.
La anorexia no solo hace cansar a los padres, sino que tambien conduce a consecuencias a largo plazo, como deficiencia de micronutrientes, retraso en el desarrollo, incluso afectando la inmunidad y la capacidad de aprendizaje de los niños en el futuro. En el contexto del clima calido, la necesidad de atencion nutricional de verano se vuelve cada vez mas urgente que nunca.
Los expertos sugieren una dieta para ayudar a los niños a comer bien, suficiente calidad.
Hablando con el reportero, Assoc.
"La demanda de electrolitos y agua de los niños aumenta significativamente, por lo que si no ajustan racionalmente la dieta y viven, los niños son muy faciles de caer en un estado de alimentacion erratica, micronutrientes, incluso perdida de peso", analista.
Para mejorar esta situacion, segun Assoc.Prof.DR. Bui Thi Nhung, los padres deben construir un menu de verano con alimentos suaves, faciles de digerir y nutritivos. La sopa fria como la sopa de cangrejo vegetal de yute, la sopa de calabaza de los camarones, la sopa de calabaza es adecuada para la carne. Las comidas deben garantizar 4 grupos basicos completos: azucar en polvo, proteinas, grasas saludables y vitaminas minerales de las verduras.
Los platos hervidos y al vapor deben tener prioridad en lugar de alimentos fritos grasientos. Al mismo tiempo, es aconsejable limitar a los niños a usar agua carbonatada, te de leche o bocadillos con alto contenido de azucar porque pueden causar hinchazon y reducir la sensacion de hambre.
"Los padres tambien deben alentar a los niños a hacer ejercicio suavemente a primera hora de la mañana o de la tarde, cuando el clima es mas suave. Esto ayuda a estimular la digestion, mejorar el sueño y mejorar los antojos.
El verano todavia se prolonga, y para muchas familias, suficientes comidas, lo suficiente para los niños sigue siendo un desafio. Sin embargo, con la atencion y la flexibilidad en el procesamiento y la comprension de la ciencia de la nutricion, los padres pueden ayudar por completo a sus hijos a superar esta etapa de una manera mas saludable y suave.
