Estas son las cosas que se deben hacer todos los dias para mantener el higado limpio, los riñones sanos:
Beber mucha agua.
El agua es un conductor vital que ayuda al higado a transportar toxinas a los riñones para su eliminacion. Los riñones tambien necesitan suficiente agua para mantener la cantidad de orina, que ayuda a lavar los desechos como la urea, la creatinina y el acido urico del cuerpo.
Segun el Instituto de Medicina de los Estados Unidos (IOM), las mujeres adultas deben beber aproximadamente 2 litros de agua al dia, y los hombres entre 2 y 3 litros, dependiendo de su nivel de actividad. La deshidratacion prolongada no solo reduce el flujo sanguineo a los riñones, sino que tambien aumenta el riesgo de calculos renales y inflamacion del tejido renal.
En particular, es recomendable comenzar la mañana con un vaso de agua tibia, tal vez con un par de hojas de limon o menta para ayudar al higado a "reiniciar" la funcion de eliminacion de toxinas despues de un largo sueño.
Consuma mas verduras y frutas frescas.
Las verduras (especialmente las de la familia de las ciruelas como la coles, el brocoli) y las frutas frescas contienen muchos antioxidantes (como glutathione, flavonoides, vitamina C) - compuestos que pueden desintoxicar las celulas hepaticas, reducir la inflamacion y ayudar a la funcion renal.
Un estudio del Journal of Hepatology encontro que los que comian al menos 5 porciones de verduras y frutas al dia tenian niveles mas bajos de ALT (acido hepatico) y un 24% menor indice de higado graso que los que comian menos.
Añadir verduras hervidas, verduras ligeramente cocidas, batidos sin azucar o frutas con poco azucar como manzanas, peras, ciruelas.
Caminar o hacer ejercicio ligero 30 minutos al dia
La actividad fisica regular ayuda a mejorar la circulacion sanguinea, reduce la grasa hepatica, mejora la sensibilidad a la insulina y reduce el riesgo de hipertension, un factor que daña los vasos sanguineos que alimentan los riñones.
Segun la Asociacion Renal Internacional (ISN), 30 minutos de caminata diaria o 150 minutos de actividad fisica por semana reducen el riesgo de insuficiencia renal cronica en un 23% en personas con factores de riesgo como obesidad, diabetes mellitus o hipertension.
Si no tiene tiempo para hacer ejercicio, camine despues de comer o suba las escaleras en lugar de tomar el ascensor.
Limite los alimentos dulces, salados y muy procesados
El azucar refinado, la sal y los aditivos en los alimentos procesados ejercen una gran presion sobre el higado y los riñones. El consumo excesivo de fructosa y sodio puede aumentar la grasa hepatica, aumentar la presion arterial, disminuir la capacidad de filtracion de los riñones.
El grupo que consumio muchos alimentos procesados tenia un indice de higado graso y de deterioro renal 1,6 veces mayor que el grupo que mantuvo una dieta de alimentos integrales naturales.
Asi que sustituya por alimentos integrales, cocinados en casa con un minimo de especias.