En los últimos dos días, la Sra. Trần Thị Kim Chi (barrio de Phú Thuận) ha tenido que aprovechar el descanso entre turnos para llevar arroz a la escuela primaria Nguyễn Văn Hưởng, donde estudia su hijo.
Esto comenzó después de que la escuela anunciara la suspensión temporal del internado debido a las quejas relacionadas con la unidad proveedora de comidas sospechosa de usar carne caducada en el procesamiento.
Si la comida no está garantizada, no puedo estar tranquila. Antes, confiaba, así que le di a mi hijo comida de medio día, ahora la familia tiene que valerse por sí misma", dijo la Sra. Kim Chi.
Según la Sra. Kim Chi, llevar arroz hace que la familia incurra en más tiempo, costos y afecte al trabajo, pero está obligada a aceptarlo para garantizar la seguridad de sus hijos.
Del mismo modo, la Sra. Nguyen Thi Loan (barrio de Tan My), una madre con un hijo en tercer grado, dijo que la familia tuvo que recoger a su hijo para almorzar justo cuando la escuela dejó de comer en el internado.
Antes, el internado ayudaba a la familia a ir a trabajar con tranquilidad, ahora tengo que llevarlos y traerlos muchas veces al día, es muy inconveniente, pero no hay otra manera", compartió la Sra. Loan.
Muchos padres dicen que tener que recoger y dejar a sus hijos muchas veces al día afecta directamente al trabajo y a la vida.
El Sr. Nguyen Thanh Tan (barrio de Phu Thuan), que trabaja como reparador de automóviles, aprovechó para recoger a su hijo con las manos y los pies todavía manchados de aceite.
Estoy trabajando a medio terminar pero todavía tengo que correr a recoger a mi hijo para comer y descansar. Es realmente muy inconveniente", dijo el Sr. Tân.
Según los padres, el internado solía ser una solución necesaria para las familias con ambos padres trabajando. Cuando el internado se detuvo temporalmente, muchas personas se vieron obligadas a ajustar sus horarios de trabajo o pedir ayuda a sus familiares.
Espero que haya una conclusión oficial pronto, que se trate severamente si hay infracciones para que los padres puedan estar tranquilos al volver a dar a sus hijos comidas de internado", expresó el Sr. Tân.
Anteriormente, el 28 de enero, An Phuoc Thang SG Trading Co., Ltd. (Sago Food), una unidad que suministra comidas a muchas escuelas en la ciudad de Ho Chi Minh, fue denunciada por usar carne caducada y alimentos inseguros en la preparación de comidas para estudiantes, causando mucha preocupación en la opinión pública.
Inmediatamente después de la denuncia, las escuelas que utilizan las comidas proporcionadas por esta unidad han suspendido temporalmente la organización del internado para esperar las conclusiones de las agencias funcionales. Durante este tiempo, los padres deben llevar arroz o recoger a sus hijos para almorzar.
El Departamento de Educación y Formación de la ciudad de Ho Chi Minh solicita a las escuelas que desarrollen planes de apoyo, organicen la gestión de las comidas de medio día adecuadas durante el período de suspensión temporal, garantizando la seguridad absoluta de los estudiantes.
Además, el Departamento requiere que las escuelas revisen e informen exhaustivamente sobre la organización y el suministro de comidas escolares; inspeccionar completamente los documentos legales de la unidad proveedora, el proceso de suministro, las condiciones de transporte, entrega y recepción y la calidad real de las comidas.
La revisión debe garantizar el cumplimiento de las regulaciones sobre seguridad alimentaria, no solo basándose en los expedientes, sino también centrándose en la supervisión del proceso de implementación en la práctica; informar de manera completa y veraz la información sobre la unidad proveedora de comidas, como el nombre de la unidad, el código de identificación fiscal, la dirección, la forma de suministro, la cantidad de comidas por día y el tiempo de entrega.
