La historia del cambio en el pensamiento de produccion
Al guiarnos para visitar el jardin de ciruelas de 40 hectareas en la comuna de Cu Lao Dung (ciudad de Can Tho) el Sr. Tran Van Phuc miembro de un buen grupo de agricultores que producen y hacen negocios en la aldea de Binh Du B conto con orgullo sobre su viaje para construir la marca Man hong San Tien. La variedad de ciruela (roi) que el crio tiene un color rosado intenso crujiente dulce y fragante con un contenido de azucar del 15%.
A partir de variedades de ciruelas en el jardin comence a investigar la hibridacion. En 2021 nacio Man hong Son Tien. Gracias a la produccion segun VietGAP y la orientacion organica el producto fue rapidamente bien recibido por el mercado actualmente se vende a un precio de 150.000 - 230.000 VND/kg con unos ingresos de unos 40 mil millones de VND al año' dijo el Sr. Phuc.
Segun el Sr. Phuc la mayor dificultad son las condiciones climaticas especificas de Cu Lao Dung al soportar el impacto entrelazado de tres regiones de agua salada - fangosa - dulce. 'Para cultivar ciruelas de forma sostenible hay que basarse en la raiz tradicional de ciruela para que las raices se familiaricen con la tierra salada y luego criar y sembrar variedades adecuadas. La salinidad y el contenido natural de potasio han creado el sabor caracteristico de este tipo de fruta' dijo.
El Sr. Phuc dijo que desde 2022 Man hong Son Tien se ha exportado con exito al extranjero. Actualmente el producto esta protegido por la propiedad intelectual alcanza OCOP de 3 estrellas tiene 2 codigos de zona de cultivo. Actualmente esta completando el expediente de certificacion organica nacional y reconoce la variedad lider.
Un punto destacado en su modelo es la gestion digitalizada de todo el huerto de ciruelas. Desde el momento en que las ciruelas brotan cada ciruela se hace numerica e introduce datos en el software para formar un diario de produccion. Cada ciruela de ciruela tiene un codigo QR que permite la visualizacion de todo el proceso desde el cuidado la fertilizacion la cosecha hasta el envasado.
Segun el Sr. Phuc la digitalizacion es una condicion obligatoria si se quiere construir confianza en el mercado y desarrollar el comercio electronico. 'Gracias a la gestion de datos 20 - 30 dias antes de la cosecha puedo predecir con precision la produccion planificar proactivamente el consumo. Los trabajadores solo cosechan segun el color digital predeterminado evitando romper frutos jovenes o dejarlos demasiado viejos' compartio.
El Sr. Nguyen Van Dac vicepresidente del Comite Popular de la comuna de Cu Lao Dung (ciudad de Can Tho) evaluo que el modelo de cultivo de Man hong Son Tien es adecuado para las condiciones climaticas locales tiene muchas perspectivas de expansion y potencial para combinar el turismo agricola. Este modelo ha sido incluido en el plan de desarrollo economico agricola para el periodo 2026 - 2030 con el objetivo de reemplazar los cultivos ineficientes reducir gradualmente la superficie de caña de azucar y mejorar los ingresos de los agricultores en una direccion sostenible.
Vinculando la produccion con la responsabilidad comunitaria
En este huerto de ciruelas de especialidad hay entre 50 y 80 trabajadores locales trabajando regularmente cada dia con ingresos de 8 a 12 millones de VND/mes. Los trabajadores participan plenamente en las politicas de seguro y se encargan de todos los pasos desde el cuidado la cosecha hasta la conservacion despues de la cosecha el envasado y el transporte.
No solo desarrolla la produccion sino que el Sr. Phuc tambien participa activamente en actividades de bienestar social en la localidad. Cada año apoya a unos 50 hogares pobres y dificiles a traves de plantulas y materiales de produccion con un valor total de mas de 750 millones de VND.
Siempre he creido que enriquecerse debe estar vinculado a la responsabilidad comunitaria. La rosa de Son Tien no solo es el sustento de mi familia sino que tambien ayuda a la gente de Cu Lao Dung a aumentar sus ingresos' compartio el Sr. Phuc.
Desde 2016 hasta ahora el Sr. Phuc ha sido galardonado continuamente con muchos titulos por todos los niveles y sectores que reconocen la dedicacion la perseverancia y el espiritu de responsabilidad de un agricultor productivo excelente. En 2025 tuvo el honor de recibir un certificado de merito del Presidente del Comite Popular de la ciudad de Can Tho por sus excelentes logros en el movimiento de la carrera patriotica en el periodo 2020 - 2025.
En particular el Sr. Phuc es uno de los individuos destacados honrados en el XI Congreso de Carreras Patriotas celebrado los dias 26 y 27 de diciembre.
