En los días previos al Tet Nguyen Dan, cuando muchos mercados y calles comerciales en la ciudad de Ho Chi Minh entran en su punto álgido, la atmósfera en el mercado de Binh Tay, un mercado mayorista que se considera el principal proveedor de dulces y mercancías para muchas provincias y ciudades, sorprende a muchas personas cuando muchos puestos cierran.
Registrado en las filas de puestos especializados en la venta de frutos secos, mermeladas y especialidades del Tet, muchos artículos todavía se venden en su totalidad, pero el número de puestos abiertos no es tan animado como todos los años. Algunos pequeños comerciantes dijeron que el número de clientes que vienen al mercado este año ha disminuido en aproximadamente un 50%, la débil fuerza de ventas ha provocado que el negocio caiga en una situación de ventas lentas.
“Aproximadamente después del día 15 del duodécimo mes lunar, el número de clientes que vienen al mercado ha aumentado en comparación con antes, pero la paradoja es que muchos productos son escasos, especialmente la mermelada de chirimoya y algunos tipos de dulces. Los precios de estos productos han aumentado actualmente alrededor del 20% en comparación con antes. En años anteriores, a menudo reservamos productos temprano, por lo que en las horas punta, incluso si los precios del mercado fluctúan, todavía podemos mantener los precios de venta estables para los clientes. Este año, los precios de importación de dulces y mermeladas son más altos, por lo que solo importamos con moderación”, compartió la Sra. Hanh, una pequeña comerciante de dulces.
Los precios de muchos tipos de nueces y mermeladas no han fluctuado demasiado en comparación con el mismo período, el aumento es del 10-20%, dependiendo del tipo, pero el poder adquisitivo ha disminuido significativamente. Actualmente, las semillas de girasol se venden a un precio de alrededor de 90.000 VND/kg, las semillas de sandía a 190.000 VND/kg, las semillas de calabaza a 140.000 VND/kg. Los tipos de mermelada de jengibre, mermelada de coco, semillas de loto... fluctúan en torno a los 150.000 VND/kg.
No solo el poder adquisitivo es débil, sino que algunos productos también están en escasez. Cabe destacar que los anacardos, un alimento familiar en la bandeja de pasteles y mermeladas del Tet, están subiendo de precio con fuerza y carecen de oferta.
Este año, el precio del anacardo ha aumentado continuamente, casi un nivel diferente cada día. El precio al por mayor ha subido a 280.000-320.000 VND/kg dependiendo del tipo, pero incluso si hay dinero, no es seguro que haya productos para vender. Muchos clientes habituales llaman para preguntar y nosotros tenemos que negar con la cabeza", dijo el Sr. Tran Van Phu, un pequeño comerciante.
Otros clientes también creen que las tendencias de consumo cambiantes son la razón por la que los mercados son menos animados. En lugar de comprar grandes cantidades, muchas familias tienden a elegir comprar lo justo o cambiar a canales de venta modernos, supermercados y tiendas de conveniencia.
La Sra. Vũ Minh Anh (residente en el barrio de Chợ Quán) dijo que este año su familia ha reducido el gasto, por lo que solo compra artículos realmente necesarios. "Todos los años compraba bastantes nueces y mermeladas para agasajar a los clientes, pero este año solo tomo un poco de cada uno. El precio de algunos tipos sigue siendo alto en comparación con mi bolsillo, así que tengo que calcularlo", compartió la Sra. Minh Anh.
En medio de la escena de muchos puestos cerrando temprano, las personas que todavía se aferran al mercado todavía esperan en silencio, esperando que los últimos días antes del Tet traigan señales más positivas para una temporada de Tet que es la más esperada del año.
