Segun Lao Dong a lo largo de las calles Cach Mang Thang Tam Pham Van Dong Truong Chinh... se construyeron una serie de quioscos con todo tipo de pasteles de trung thu de muchas marcas diferentes.
La Sra. Kieu Trinh propietaria de un puesto de banh trung thu en la calle Cach Mang Thang Tam dijo que este año todavia mantiene los precios de venta segun la lista de la empresa. El numero de clientes que compran no ha cambiado a pesar de que se acerca el trung thu.
Estamos implementando muchos programas de descuentos y regalando pasteles a los clientes para estimular el poder adquisitivo. La mayoria de los clientes son minoristas que compran algunas cajas como regalo por lo que estan muy interesados en la calidad y la marca' dijo la Sra. Trinh.
Mientras tanto en muchos mercados minoristas como Tan Dinh Ban Co Binh Tay... todavia aparecen muchos tipos de banh trung thu con envases con letras extranjeras chi chit sin etiquetas ni etiquetas secundarias en vietnamita con un precio de alrededor de 20.000 VND/unidad.
La Sra. Phuong Lan una consumidora en el barrio de Vuon Lai compartio: 'Al ver que el precio era demasiado barato tambien compre algunos para mis nietos. Pero despues de abrirlos el pastel tenia un olor acre extraño y un sabor acre asi que tuve que irme'.
Segun los registros muchos puntos de venta tambien anuncian que los pasteles de mediados de otoño estan 'descansados en stock con descuentos de hasta el 50%' pero el empaque esta arrugado e impreso en borrosas tintas que no cumplen con los estandares. Incluso algunos pasteles no registran los ingredientes ni la informacion de la base de produccion.
Segun el Sr. Nguyen Quang Huy Subdirector del Departamento de Gestion del Mercado de la ciudad de Ho Chi Minh en los ultimos años el mercado de pasteles de mediados de otoño en la ciudad de Ho Chi Minh y en todo el pais es muy rico en diseños y precios. Los productos se introducen en el mercado a traves de muchos canales como la importacion a gran escala y a pequeña escala y tambien la produccion manual. Para garantizar la seguridad de los consumidores el Departamento ha solicitado a los equipos de gestion del mercado que refuercen las inspecciones detectan y manejen oportunamente
Para garantizar la seguridad de los consumidores en la temporada de otoño-invierno de este año la Sra. Pham Khanh Phong Lan Directora del Departamento de Seguridad Alimentaria de la ciudad de Ho Chi Minh dijo que las actividades de inspeccion de pasteles de luna se intensificaran incluyendo la produccion el almacenamiento las tiendas y las grandes marcas no son una excepcion.
Esta es una ronda de inspeccion especializada centrada en el producto banh trung thu las actividades de inspeccion se han implementado desde hace muchos meses. Proximamente la venta de banh trung thu con grandes descuentos de origen desconocido tambien sera estrictamente controlada y no se permitira su circulacion. En el entorno online tambien estamos revisando; las instalaciones de produccion que no cumplan con las condiciones seran sancionadas de acuerdo con las regulaciones' dijo la Sra. Pham Khanh Phong Lan.
