Despues de la fusion de los limites administrativos la ciudad de Can Tho tiene actualmente 859 productos OCOP incluidos 3 productos que alcanzan 5 estrellas 239 productos que alcanzan 4 estrellas y 617 productos que alcanzan 3 estrellas convirtiendose en una de las localidades con el mayor numero de productos OCOP del pais. La ciudad se ha fijado el objetivo de tener 5 productos OCOP mas a finales de año.
El programa Cada comuna un producto (OCOP) se esta convirtiendo en un trampolin para promover la economia rural en Can Tho una tierra rica en potencial en frutas arroz y productos del mar. Muchas cooperativas (HTX) han aprovechado esta oportunidad para mejorar la calidad expandir el mercado y llevar gradualmente los productos agricolas locales lejos.
Tipicamente en la Cooperativa Agricola de Alta Tecnologia y Turismo Comunitario de Alcohol My Phuoc (comuna de Nhon My ciudad de Can Tho) el producto vu sua tim tu quy recibio la certificacion OCOP de 4 estrellas. Este tipo de fruta tiene caracteristicas sobresalientes frutos grandes carne dura y fragante sabor dulce y fragante piel fina. En particular el arbol da frutos durante todo el año sin depender de la temporada de cosecha y puede soportar hasta 3‰ de salinidad.
El Sr. Tran Anh Nhan director de la cooperativa dijo que esta variedad de vu sua ha sido registrada para la proteccion exclusiva con el Departamento de Cultivo y ha sido reconocida como el jardin lider. Hasta ahora la zona de materia prima ha alcanzado las 41 3 hectareas de las cuales 11 3 hectareas han sido certificadas con codigos de zona de cultivo. La cooperativa tambien se esta asociando para ampliar otras 30 hectareas en otras localidades. Para los frutos el precio de venta es bastante alto de 60.000 a 80.000 VND/kg. Ademas de vender en el pais la cooperativa esta vincula
Del mismo modo en la Cooperativa Agricola Xom Dong 2 (comuna de Thoi An Hoi ciudad de Can Tho) los productos de vu sua bo hong cumplen con los estandares OCOP de 4 estrellas. Desde 2021 la cooperativa ha recibido 2 codigos de zona de cultivo y ha conectado el consumo con las empresas. Para 2025 es el quinto año que los frutos de vu sua de la cooperativa estan presentes en el mercado estadounidense.
El Sr. Tran Van Phuong director de la Cooperativa Agricola Xom Dong 2 dijo que la cooperativa tiene 38 miembros casi 40 hectareas de cultivo y suministra de 180 a 200 toneladas de vu sua al año. Si se aplica el proceso de cosecha la produccion puede alcanzar las 400 toneladas/año. La cooperativa ha establecido un departamento de control de calidad construido un almacen de preparacion y envasado separado para los productos de exportacion y ha llevado a cabo inspecciones periodicas de tierra agua frutas y pesticidas. La produccion de cosecha ayuda a evitar la situacion de exceso de oferta cuando
El Sr. Phuong expreso su deseo de que muchos agricultores participen para ampliar el area de cultivo de vu sua bo hong porque la produccion actual aun no satisface suficientemente las necesidades de exportacion y el mercado interno.
El Sr. Tran Van Chien - Director de la Cooperativa Vuon cay an trai Truong Khuong A de la ciudad de Can Tho dijo que el vu sua el horno de secado y la manteca de mani de la cooperativa alcanzan OCOP de 4 estrellas expandiendo las exportaciones y aumentando el valor. Sin embargo el envejecimiento de los arboles de vu sua hace que la produccion disminuya de 300 a 350 toneladas a 200 a 220 toneladas/año. Despues de la fusion territorial la zona de materias primas se ampliara a Hau Giang y S
Se necesita un centro de exhibicion y una plataforma de comercio electronico
Aunque hay una gran cantidad de productos OCOP segun los lideres del Comite Popular de la ciudad de Can Tho muchas personas todavia no conocen completamente los nombres de los productos. La razon es que la ciudad no tiene un centro de exposicion ni una plataforma de comercio electronico dedicada a OCOP.
El presidente del Comite Popular de la ciudad de Can Tho Tran Van Lau ordeno al Departamento de Industria y Comercio que desde ahora hasta finales de año debe proponer y asesorar sobre el establecimiento del centro de exhibicion OCOP junto con servicios como estacionamientos zonas de comida y descanso zonas de compras y plataformas de comercio electronico.
Los productos producidos deben ser comercializados solo con la comercializacion aumentan el valor y contribuyen al crecimiento. Los productos sin comercializacion no pueden tener un alto valor' enfatizo el Sr. Lau.
