Muchas zonas de cultivo de pitahaya en Sơn La están llenas de color rojo de fruta madura. En las laderas y campos, la gente está ocupada cosechando y empaquetando para llevar los productos al mercado a tiempo.
Este año el clima es bastante favorable, la pitahaya da un alto rendimiento, un hermoso diseño, el precio de venta oscila entre 15.000 y 25.000 VND/kg, por lo que la gente tiene más motivación para apegarse a este cultivo.
Según las estadísticas del Departamento Provincial de Agricultura y Medio Ambiente, toda la provincia tiene actualmente más de 300 hectáreas de pitahaya, principalmente pitahaya de pulpa roja, concentradas en las comunas de Mai Son, Binh Thuan, Ta Hoc, Chieng Mung, Sop Cop, barrio de Chieng An y Moc Chau.
Más de 240 hectáreas se producen según los estándares VietGAP y orgánicos, con una producción de aproximadamente 5.000 toneladas al año, satisfaciendo la demanda de consumo interno y exportación.
En la Cooperativa Agrícola An Phu, barrio de Chieng An, la pitahaya se identifica como el cultivo principal. Los miembros aplican el proceso VietGAP, la técnica de siembra dispersa y el cultivo orgánico para mejorar la calidad del producto.
Anh Quàng Văn Chung - Director de la Cooperativa Agrícola An Phú - dijo: La cooperativa apoya regularmente a los miembros en la transferencia de tecnología, ayudando a mejorar la productividad y prolongar el tiempo de cosecha. Gracias a ello, los productos de pitahaya de pulpa roja siempre mantienen una calidad estable, aportando una alta eficiencia económica a la gente.
Como miembro de la cooperativa, el Sr. Cam Minh Thanh, de la aldea de Phua Con, barrio de Chieng An, recibió orientación técnica sobre el cuidado y la producción de acuerdo con un proceso seguro. Con casi 1 hectárea de pitahaya de pulpa roja, la familia cosecha más de 15 toneladas de fruta al año, alcanzando ingresos de 150 a 200 millones de VND.
En la comuna de Bình Thuận, la Cooperativa Agrícola Quỳnh Thuận se está asociando con los hogares para desarrollar áreas de materia prima de pitahaya según la cadena de valor.
Hasta ahora, 13 hectáreas de pitahaya de la cooperativa han recibido códigos de área de cultivo para la exportación. Cada año, la cooperativa consume más de 200 toneladas de fruta, principalmente exportada a los mercados de China y Rusia y distribuida a los sistemas de supermercados nacionales.
Según la Sra. Hoang Thi Thao, Directora de la Cooperativa Agrícola de Quynh Thuan, la construcción de marcas y la producción según los estándares han ayudado a aumentar el valor del producto, creando una producción estable. Gracias a la pitahaya, muchos miembros de la cooperativa tienen ingresos de 150 a 300 millones de VND al año.
El Sr. Le Van Hung, un comerciante que compra pitahaya en la comuna de Binh Thuan, dijo: "Este año, la pitahaya de Son La tiene un diseño hermoso y una calidad uniforme, por lo que la compra es bastante conveniente. Desde el comienzo de la temporada, muchos pedidos han sido anticipados por los principales puntos y supermercados, la producción de compra ha aumentado en comparación con el año pasado. Tenemos que movilizar más mano de obra para clasificar, empaquetar y transportar a tiempo".
No solo aporta valor económico, la pitahaya de Son La también afirma gradualmente su marca gracias a la producción segura, la trazabilidad y la satisfacción de las demandas de muchos mercados de exportación.
Junto con otros principales árboles frutales, la pitahaya está contribuyendo a diversificar los productos agrícolas, mejorar el valor de la industria y llevar a Son La a seguir afirmando su posición como una de las principales regiones de árboles frutales del norte.
