Centrarse en el cuidado de los melones de Tet
Para preparar la fuente de productos para el Tet, los cultivadores de sandias del sur en las comunas de Da Teh y Cat Tien han sembrado mas de 110 hectareas de sandias de varios tipos. De ellas, solo la comuna de Da Teh representa alrededor de 90 hectareas.
En estos dias, al regresar a los campos de sandias en Da Teh, Cat Tien, es facil ver imagenes de personas saliendo a los campos desde temprano en la mañana para cuidar las sandias.
En los campos de melones verdes y exuberantes, la gente esta ocupada con pasos como podar ramas, voltear la fruta, ajustar las cuerdas, seleccionar la fruta para cuidarla.
El ambiente de trabajo urgente pero entusiasta esta claramente visible en cada rostro. Segun la evaluacion, este año el clima es relativamente favorable, los melones crecen bien y tienen pocas plagas y enfermedades.
El Sr. Nguyen Quang Tau (residente en la comuna de Da Teh), uno de los hogares que cultivan sandias durante muchos años, dijo que la temporada de sandias Tet de este año su familia sembro mas de 4 sao. En este momento, toda la familia se centra en los pasos mas importantes como podar ramas y seleccionar fruta.
Tenemos que revisar el jardin con regularidad, porque cada raiz de sandia solo conserva una fruta mas hermosa para concentrar la nutricion, ayudando a que la fruta sea uniformemente grande, con cascara verde brillante y pulpa roja brillante, factores que determinan el valor de la sandia Tet", compartio el Sr. Tau.
Segun el Sr. Luong Minh Te (comuna de Da Teh), se espera que las sandias maduren justo cuando el mercado del Tet comience a animarse. "Las sandias maduraran durante el Festival de los Dioses de la Cocina, cuando la cosecha sea abundante, alrededor del 25 de diciembre lunar, se venderan", dijo el Sr. Te.
En la etapa en que la fruta crece fuertemente, los cultivadores de sandia continuan podando las ramas secundarias, concentrando nutrientes para nutrir la fruta y volteando la fruta con frecuencia para asegurar un hermoso diseño.
Cada etapa requiere meticulosidad y experiencia, porque incluso un pequeño descuido puede afectar la calidad de los melones Tet. Por lo tanto, en estos dias, la gente casi "come y duerme en el campo" para seguir de cerca cada hilera de melones.
Esperando una cosecha abundante de sandias
Segun la gente, para tener una temporada de sandia Tet eficaz, desde el principio de la temporada, los agricultores han invertido audazmente en costos bastante elevados.
En promedio, por cada sao de sandia, los cultivadores tienen que gastar alrededor de 10 millones de VND en plantulas, fertilizantes, pesticidas, lonas y mano de obra de cuidado.
A cambio, si el clima es favorable, la produccion de cosecha puede alcanzar de 4 a 4,5 toneladas/1.000 m2, lo que genera ingresos significativos. En los ultimos años, el precio de la sandia Tet es bastante estable, oscilando entre 5.000 y 6.000 VND/kg, lo que ayuda a los cultivadores de sandia a obtener ganancias y estar tranquilos para apegarse a los cultivos tradicionales.
Para los agricultores de las comunas del sur de Lam Dong, la sandia no solo es un cultivo que genera ingresos, sino que tambien tiene un profundo significado espiritual.
Los melones redondos y de pulpa roja simbolizan la suerte y la prosperidad en el nuevo año. Por lo tanto, el cultivo de melones Tet se ha convertido en una costumbre, unida a muchas familias durante decadas.
El Sr. Luu Van Phuong, vicepresidente del Comite Popular de la comuna de Da Teh, dijo que gracias a las condiciones climaticas favorables, la temporada de sandia de este año se esta desarrollando bien. Algunas areas han sido seleccionadas por la gente para cosechar frutos y cuidarlos cuidadosamente para cosecharlos a tiempo para el Tet Nguyen Dan.
El gobierno local tambien se coordina con los sectores funcionales para guiar a los agricultores en la prevencion de plagas y enfermedades, garantizando una produccion segura y eficiente.
