Sin embargo para aprovechar las ventajas los agricultores y las empresas deben endurecer la calidad mejorar las tecnicas y construir una cadena de suministro sostenible.
Los productos agricolas del Delta del Mekong dan la bienvenida a grandes oportunidades
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y la Direccion General de Aduanas de China acaban de firmar un Decreto sobre la exportacion de batata fresca a China el 27 de noviembre abriendo oportunidades para los productos agricolas vietnamitas en el mercado de miles de millones de personas.
Con una superficie de produccion de 8 hectareas de mitico con una produccion promedio de 50 toneladas/ha el Sr. Nguyen Phong Luu (hogar en la comuna de Thoi Hung ciudad de Can Tho) expreso: 'Actualmente mi area de mitico ha pasado por los pasos de inspeccion evaluacion y esta esperando la emision del codigo de zona de cultivo (MSVT) esperando que el Decreto se ponga en practica pronto para garantizar la salida y los precios para los agricultores'.
Con los principales productos de exportacion vu sua y sau rieng el Sr. Tran Van Chien - Director de la cooperativa (HTX) jardin de arboles frutales Truong Khuong A - compartio que el crecimiento de la industria de frutas y verduras esta creando un impulso para que los miembros de la cooperativa impulsen la produccion.
Ademas de los biberones de leche la mantequilla de mani y el horno de arcilla que han recibido MSVT para la exportacion estamos tratando de construir MSVT adicionales para los productos de sau rieng de la cooperativa de acuerdo con las instrucciones de la localidad' dijo el Sr. Chien.
Control de calidad
Desde una perspectiva empresarial el Sr. Nguyen Dinh Muoi Subdirector General del Grupo Vina T&T valora mucho los productos agricolas de la region del Delta del Mekong y la conciencia en la produccion de los agricultores ayudando a satisfacer los requisitos de los mercados exigentes.
El Sr. Muoi dijo que no solo se detiene en MSVT sino que las empresas estan apoyando activamente a las cooperativas asociadas para que implementen los certificados GlobalGAP. Este sera un 'billete de oro' que afirmara la calidad y mejorara el valor de los productos agricolas vietnamitas.
Estamos haciendo esfuerzos para difundir capacitar y apoyar a los agricultores para que cumplan con la certificacion GlobalGAP. Para animar a la gente la empresa tambien ofrece precios de compra mas altos para los productos que cumplen con esta certificacion' dijo el Sr. Muoi.
Tambien segun un representante de Vina T&T los productos agricolas deben pasar por un proceso de evaluacion inspeccion y supervision muy estricto y exhaustivo por parte de los expertos. El logro de los estandares es un proceso sustancial que requiere inversion de esfuerzo. Sin embargo el mayor problema es la falta de una conexion sostenible entre las empresas (los inversores que hacen GlobalGAP) y las cooperativas/agricultores. Los agricultores pueden facilmente 'negociar' y vender productos a otros comerciantes pagando precios mas altos (generalmente comprando segun la temporada de cosecha
Segun el profesor Dr. Tran Van Hau ex profesor senior de la Universidad de Can Tho ya sea el consumo de exportacion o nacional el rendimiento y la calidad de los productos agricolas son muy importantes. Esto requiere que los agricultores comprendan la tecnica para gestionar las plagas especialmente en el contexto del cambio climatico cada vez mas complejo.