Enriquecerse con los campos y jardines
En la comuna de Dai Hai, el Sr. Nguyen Hoang Anh solía tener solo 0,5 hectáreas de tierra de arroz, la vida era difícil durante todo el año. Al darse cuenta de que el arroz era difícil de crear un avance en los ingresos, en 1995 decidió cambiar al cultivo de durian. En los primeros años, debido a la falta de experiencia, el huerto no se desarrolló de manera estable y la producción era inestable. Persistió aprendiendo, registrando el proceso de cuidado, aplicando el principio "Primero agua, segundo fertilizante, tercero necesidad, cuarto semilla".
Actualmente posee 2 hectáreas de jardín con 400 durianes, de los cuales 50 tienen más de 30 años. Desde 2023, toda el área se ha convertido a producción orgánica. Las ganancias aumentaron de 1.600 millones de VND en 2022 a 1.900 millones de VND en 2024.
El Sr. Hoang Anh dijo: "Si no cambiamos nuestra forma de pensar, será difícil escapar de la pobreza. Hacer orgánico no es solo para vender a un precio más alto, sino también para mantener la tierra, mantener la marca a largo plazo".
Mientras que en la comuna de Nhon My, el Sr. Tran Anh Nhan ha construido la marca de carambola de leche púrpura cuádruple. En 2010, descubrió un árbol en el jardín que daba frutos todo el año, diferente de la variedad normal que solo da 1 cosecha/año. Después de muchos años de seguimiento, experimentación y injerto de nuevos árboles, en 2013 completó el proceso de propagación.
La caimito púrpura cuádruple da frutos grandes, pulpa masticable, dulce y ligera, cáscara fina, poca goma, puede ser tolerante a la sal hasta 3‰ y florece y da frutos durante todo el año. La variedad ha sido registrada para protección, reconocida como huerto líder y ha obtenido la certificación OCOP de 4 estrellas.
Actualmente, el Sr. Nhan tiene 6 hectáreas con alrededor de 1.000 árboles que dan frutos estables, con una producción de alrededor de 80 toneladas al año. El precio de venta oscila entre 30.000 y 100.000 VND/kg, generando una ganancia de alrededor de 3.500 millones de VND/año. Además de los frutos comerciales, también suministra alrededor de 100.000 plántulas al mercado.
En 2020, fue elegido Director de la Cooperativa Agrícola de Aplicación de Alta Tecnología y Turismo Comunitario de My Phuoc con 21 miembros.
La producción individual solo es fuerte para cada jardín. Cuando nos unamos, podemos construir áreas de materias primas, firmar contratos estables y aumentar el valor para toda la región", compartió el Sr. Nhan.
Mientras tanto, la región de Cù Lao Dung se ve afectada con frecuencia por la intrusión salina, el Sr. Trần Văn Phục ha construido un modelo de ciruela rosa Sơn Tiên orientado a la orgánica combinado con la gestión digital en un área de aproximadamente 50 hectáreas. La variedad de ciruela que cría puede ser tolerante a la salinidad de 2–3‰ en el suelo, incluso 10‰ cuando se inunda durante un corto período de tiempo. Gracias a la cantidad de potasio natural en el suelo salado, la fruta alcanza una dulzura de alrededor del 15%, creando un sabor dulce y una crocancia distintiva.
Los productos se producen según los estándares VietGAP, orientados a la ecología, con un precio de venta de 150.000 a 230.000 VND/kg, con una ganancia media de unos 2.000 millones de VND/ha/año. Desde el momento en que los frutos maduran, cada fruto tiene un código y se pega un QR para rastrear su origen. 30 días antes de la cosecha, puede pronosticar la producción para firmar activamente un contrato de consumo.
Dominar la producción es dominar el mercado. La confianza del cliente comienza con la transparencia", dijo el Sr. Phuc.
Mantener a los trabajadores rurales
El punto en común de los agricultores anteriores es que durante muchos años consecutivos han logrado el título de agricultores de producción y negocios excelentes a nivel local, municipal y central. No solo enriquecen a sus familias, sino que los modelos también contribuyen a crear empleos locales para los trabajadores rurales.
El Sr. Nguyen Hoang Anh crea empleos temporales para docenas de trabajadores cada año. La cooperativa dirigida por el Sr. Tran Anh Nhan forma una zona de producción concentrada, ayudando a muchos hogares a estabilizar la producción. Solo la instalación del Sr. Tran Van Phuc crea empleo regular para 50-80 trabajadores locales, con ingresos de 8-12 millones de VND/mes y participa plenamente en los regímenes de seguro.
Cuando se crea valor en su propia tierra, la gente tendrá un trabajo estable, sin tener que dejar su ciudad natal para trabajar lejos", afirmó el Sr. Phuc.
Según la Asociación de Agricultores de la ciudad de Can Tho, en los últimos 2 años, cada año más de 189.000 hogares han logrado el título de buena producción y negocios en todos los niveles. La ciudad ha establecido 33 clubes "Agricultores multimillonarios típicos" y 78 clubes "Agricultores buenos en producción y negocios", convirtiéndose en un lugar para compartir experiencias, replicar modelos económicos eficaces, contribuyendo a promover el desarrollo agrícola sostenible y resolver el empleo local.
