Persistir en la investigación de variedades de uva exigentes
El viñedo modelo del Sr. Hồ Xể en la aldea de Phong Niên Thượng, comuna de Thọ Phong, está en temporada de cosecha. Aunque el jardín tiene solo 1 año, casi 200 viñedos ya dan frutos exuberantes. Los racimos de uvas uniformes hacen que cualquiera que entre en el jardín se sienta emocionado.
Actualmente en el negocio de muebles, pero el Sr. Hồ Xể tiene una pasión especial por la agricultura de alta tecnología. Hace 3 años, comenzó a investigar y cultivar experimentalmente la variedad de uva mẫu đơn en su ciudad natal. Esta es una fruta de alto valor económico, sabor dulce y aroma ligero característico.
Al ver que la gente cultiva uvas modelo, me encanta mucho. Este tipo de planta, aunque es difícil de cultivar, genera altos ingresos. Creo que también en Vietnam, si la gente puede cultivarla, yo también puedo cultivarla", compartió el Sr. Xể.
El clima cálido y soleado característico de la región oriental de Quang Ngai es un gran desafío para la vid. Al principio, experimentó no pocas veces fracasos cuando el árbol crecía pero daba pocas frutas o no daba frutas, a veces el árbol se enfermaba y luego moría. Sin desanimarse, lo vio como una lección para encontrar formas de superar las dificultades.
Dedicó mucho tiempo a aprender experiencia de libros e internet y luego a investigar por sí mismo. Para que las uvas crezcan mejor, invirtió en la construcción de invernaderos resistentes a la lluvia y la helada, instaló sistemas de drenaje para el jardín y, al mismo tiempo, renovó el suelo para garantizar la nutrición de las plantas.
Hasta ahora, el Sr. Xể es uno de los cultivadores exitosos de esta variedad de uva exigente en la zona oriental de la provincia de Quảng Ngãi. Ha dominado las técnicas de suelo, la cantidad de agua, los fertilizantes adecuados y ha gestionado la temperatura durante el proceso de cuidado desde que la planta es pequeña hasta la etapa de floración y fructificación.
Según el Sr. Xể, el proceso de dar frutos y podar los frutos es muy difícil. Después de que los árboles dan frutos, tiene que podar para que los racimos de uvas se desarrollen uniformemente, alcanzando la calidad y el hermoso diseño. Cada árbol solo conserva de 5 a 7 racimos, los árboles sanos pueden conservar de 8 a 10 racimos para asegurar que los frutos se desarrollen mejor.
Muchas personas vienen a visitar y aprender de la experiencia de cultivar uvas.
Gracias al cumplimiento del proceso de producción orgánica, incluso en la primera temporada de fructificación, su viñedo ha atraído a un gran número de turistas para visitar y comprar. El Sr. Trần Đại Nghĩa, en el barrio de Nghĩa Lộ, compartió: "En la región central, con este calor, las uvas todavía crecen bien, dan muchas frutas y son muy dulces. Creo que este es un buen modelo que necesita ser replicado".
El Sr. Xể dijo con entusiasmo que la producción de uva en el huerto actualmente no es suficiente para satisfacer la demanda de los clientes, aunque el precio de venta en el mercado es de alrededor de 300.000 VND/kg.
Al darse cuenta de que este es un modelo de agricultura limpia eficaz, muchas personas han acudido a él para aprender de la experiencia y buscar oportunidades de cooperación. El Sr. Võ Tiến Hùng, en el barrio de Cẩm Thành, dijo: "Veo que el potencial de desarrollo económico del viñedo de uva modelo del Sr. Xể es bastante grande. Por lo tanto, quiero aprender técnicas de cultivo de uva e intercambiar oportunidades de cooperación para desarrollar el turismo agrícola. En mi opinión, esta es una dirección sostenible".
Este éxito inicial ayuda al Sr. Hồ Xể a desarrollar con confianza el modelo de cultivo de uva modelo. Actualmente, continúa expandiendo el área, elevando el número total a casi 200 vides modelo en un área de aproximadamente 1.000 m2.
Presta especial atención a la aplicación de técnicas de cultivo biológico para crear racimos de uvas de alta calidad y seguras, para servir a los turistas que visitan y disfrutan en el huerto y suministrar al mercado.
